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ふるさとの味をお届けします。
鰹の腹皮はカツオの部位の中でも特に脂ののったマグロでいう「トロ」の部分です。
枕崎では古くから好んで食されている人気の部位を丁寧に手作業で骨抜きした商品になります。

※製品には骨抜きを行っていますが、稀に骨が残っている場合がございます。ご容赦ください。
※訳あり品はサイズのばらつきや少々のキズなどがございますが、味や品質に違いはございません。
※鰹の独特の風味や香りがある為、個人差はありますが、匂いが気になる等のご意見をいただいております。
上記をご理解いただいた上でお申し込みくださいますようお願い申し上げます。