関孫六 匠創 シェフズナイフ 210mm AB5159 貝印　キッチンツール 調理器具

■品名
関孫六 匠創 シェフズナイフ 210mm AB5159
■サイズ
全長343×刃幅46×柄の高さ20mm
刃渡り210mm、板厚2mm
■重量
128g
■材質
刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール
■商品説明
刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しています。

KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しており、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
■製造元
貝印
■ブランド
関孫六
■生産国
日本
■備考
熱湯消毒、食器洗浄機、食器乾燥機対応