スミカマ 霞 KASUMI TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm

スミカマ 霞 KASUMI TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm

2019年10月更新 JAN:4950586368505 初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。

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霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです。
霞KASUMI TORA包丁は、日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られています。
刃身（ブレード）には、鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用しております。
また、柄には硬化型エポキシ系樹脂（黒色）を塗装した朴の木を使用しておりますので、包丁全体のバランスを保ち、程よい軽さで手になじみ、末永くお使いいただけます。
霞KASUMI TORA包丁シリーズは、熟練した職人によって、一丁ずつ丁寧に仕上げられております。
また、手頃な価格帯にもかかわらず、信頼性のある品質とお手入れがしやすいところから、初めて和包丁を手にしていただく方にもお勧めできる包丁です。

【用途】
■包丁の重さを利用して刃元で魚の骨など硬い部分を叩き切り、薄く鋭い刃先で魚の三枚おろしなどに使用します。

【商品サイズ】
■刃渡り：165mm

【材質】
■刃部：本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼
■柄：朴（硬化型エポキシ系樹脂黒色で塗装）

【原産国】
■日本 - -

スミカマ 霞 KASUMI TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm

デーモンコアラ18世 5
今までバッグはコートハンガーに無理やり吊るしていましたが、数が増えるにつれ取り出しづらくなったので購入しました。ぺちゃんこの状態で届きますが、収納の機能には一切問題なし。匂いもほとんどありません。おかげさまでバッグが整理されて取り出しやすくなりました。

miyano 4
思ったより音が出ます。お値段から、もっとオモチャっぽい感じを想像していましたがしっかりしていました。合奏に使う予定ですが十分かと。個体差がありそうで心配してましたが、よかったです。

同じメーカーの(かすみちたにゅうむ) を購入大変良く切れたので、同じシリーズの、出刃包丁TORA165ミリ購入しました。やはり出刃包丁だからかな、切れ味は、競べると悪い。材質の違いかな？

すごく早く来ました。まだ捌いていませんが。

カカオ 3
自宅の機材との互換性がなく使えなかった

dosanko 5
大変ずぼらな私でして、ネットなどには入れず洗濯・乾燥までしてしまいます。それで半年経っても10枚全て現役で使えていますし、縮み・ヨレなどは特に見られません。使えば使うほどふわふわな状態になりますし、買ってよかった商品でした。おすすめです。----追記：1年経過----毎日ガシガシと使っていて、ほぼ毎回洗濯・乾燥を行っていますが、いまだ10枚すべて現役で活躍中です。丈夫。ずっとふわふわですよ。----追記：3年経過----未だに手口拭きとして毎日使い、洗濯・乾燥を続けていますが、破れ無しです。流石に生地は薄くなってきておりますが、気にならないレベル。凄い。