九州産小麦「ミナミノカオリ」と北海道産小麦「ゆめちから」をブレンドしたパン専用粉です。
味・香りがよく、ソフトさが特長の九州産小麦「ミナミノカオリ」をベースに、
ふくらみがよく、ふんわり感が特長の北海道産小麦「ゆめちから」をブレンドしました。
2種の小麦の特長を生かし、外国産強力粉にも劣らない製パン性を持ち、
しっとりソフトなボリュームのあるパンがお作りいただけます。
パン用小麦粉 夢香 九州産 ミナミノカオリ 北海道産 ゆめちから業務用 小麦粉 強力粉 酵素入 パンミックスパン パン用 パン用粉 製パン
商品説明名称 |
小麦粉 |
用途 |
食パン、菓子パン他 |
原材料名 |
小麦粉(九州産・北海道産)、酵素 |
内容量 |
25kg |
賞味期限 |
製造日より12か月 |
基準値 |
【灰 分】0.44% |
【たん白】11.1% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 |
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者 |
熊本製粉株式会社 |
熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 お届けについて |
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約4〜7日のお時間を頂戴しております。 |
(休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。 九州産小麦と北海道産小麦をブレンド 味・香りがよく、ソフトさが特長の 九州産小麦 ミナミノカオリ をベースに、 ふくらみがよく、ふんわり感が特長の 北海道産小麦 ゆめちから をブレンドしました。 2種の小麦の特長を生かし、外国産強力粉にも劣らない 製パン性を持ち、しっとりソフトなボリュームのあるパン がお作りいただけるようなパン用粉ができました。
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