マルキン 難波肉吸い鍋つゆ 750g×3個セット 鍋の素 ストレートタイプ 料理 調味料 家庭 手軽 寄せ鍋 つゆ 鍋用スープ

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大阪名物「肉吸い」が鍋つゆになりました。

かつお節と昆布からとっただしをベースに牛肉の旨みを加え、
コクがありながらすっきりとした味わいに仕上げました。

肉吸いとは1980年代後半に吉本新喜劇のある俳優が出番の空き時間に店を訪れ、
二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、
当時の店主がそれに応えたことから誕生した。
大阪・難波で愛されるメニューです。