ポリフェノールやクエン酸を含むワインビネガーを、お料理&ドリンクで楽しめます。
シャインマスカット・巨峰など山梨産の美味しいぶどう100%で自社醸造したワインビネガー(ぶどう酢)を、
まろやかになるまで5年熟成して出来た「熟成ワインビネガー」を全商品に使用しています。
【熟成ワインビネガー 白】
ぶどう由来の果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴。
ドレッシングやピクルス、すし酢や酢の物、餃子にかけても美味しいです。添加物不使用。
【スウィートビネガー 桃】
山梨産の濃厚桃果汁と熟成ワインビネガーを贅沢にブレンド。
ヨーグルトやアイスにかけて、バターソテーの味付け・醤油と合わせてお刺身醤油として使えます。添加物不使用。
【ドリンクビネガー ぶどう(7倍濃縮)】
自社醸造ワインビネガーにぶどう果汁・はちみつ等をブレンドし、スッキリとした飲む酢。
水・炭酸・牛乳などで7倍に割ってお飲み下さい。
セットには簡単に作れる美味しいオリジナルレシピが付きます。
〈セット内容〉
熟成ワインビネガー白(150ml)×1本
スウィートビネガー桃(150ml)×1本
ドリンクビネガーぶどう(7倍濃縮・150ml)×1本
賞味消費期間:製造より1年半