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新潟県産 黒舞茸『真』 1株(約700g) 化粧箱 ※冷蔵

804円

新潟県産 黒舞茸『真』 1株(約700g) 化粧箱 ※冷蔵

日本の茸(きのこ)栽培の技術で世界に魅せる
匠の挑戦が始まりました。

茸のことを知り尽くし、茸と共に生きる匠
茸士 大平洋一 さん。

彼は不可能と言われた「黒舞茸」の栽培に乗り出しました。
一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に価値が高いのが「黒舞茸」
旨味に富み歯ごたえも抜群で、江戸時代には大名に献上され同じ重さの銀と交換されたとの逸話も残っています。

栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。市場にも流通しません。

そんな不可能と言われる黒舞茸の栽培を実現したのが茸士です。

実は大平さんの父親は有名舞茸メーカーの創始者。
舞茸栽培の基礎を築き上げた人です。
しかしつい最近外資による企業買収により、喜信氏は会社を奪われ、今や培った栽培技術が流出の危機にあるのです。

『もう一度日本の技術を世界に魅せたい!』

父子の想いは不可能と言われる黒舞茸栽培への挑戦へ到り、
ついに実現するに至ったのです。

日本人にしか作れない茸作りを通して、
技術の日本の再興に力を賭す、匠の挑戦です。






●配送会社:ヤマト運輸
商品説明
日本の茸(きのこ)栽培の技術で世界に魅せる

匠の挑戦が始まりました。
茸のことを知り尽くし、茸と共に生きる匠
茸士 大平洋一 さん。

彼は不可能と言われた「黒舞茸」の栽培に乗り出しました。
一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に価値が高いのが「黒舞茸」
旨味に富み歯ごたえも抜群で、江戸時代には大名に献上され同じ重さの銀と交換されたとの逸話も残っています。

栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。市場にも流通しません。

そんな不可能と言われる黒舞茸の栽培を実現したのが茸士です。

実は大平さんの父親は有名舞茸メーカーの創始者。
舞茸栽培の基礎を築き上げた人です。
しかしつい最近外資による企業買収により、喜信氏は会社を奪われ、今や培った栽培技術が流出の危機にあるのです。

『もう一度日本の技術を世界に魅せたい!』

父子の想いは不可能と言われる黒舞茸栽培への挑戦へ到り、
ついに実現するに至ったのです。

日本人にしか作れない茸作りを通して、
技術の日本の再興に力を賭す、匠の挑戦です。



商品名 配送業者
新潟県産 黒舞茸『真』 1株 化粧箱入(約700g) ※冷蔵 ●ヤマト運輸
配送温度帯 賞味期限・消費期限
●冷蔵 お手元到着後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
販売者
株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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価格から予想していたよりとてもよく、十分楽しんでいます。 操作性も良いので、後は耐久性だけです。

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今回で3回目の注文になりました。いつもこの時期につかいもので注文してます。先方からはいつも喜んでもらってます。
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ムチャクチャ香りが高い。 届いたその日の晩に調理したぶんは、部屋中に良い香りが充満して、なんと翌朝まで残り香が。 一度に食べきれないほどたっぷりあったので、3日ほどかけて食べましたが、次第に香りは弱くなります。でも、それでも、3日目に初めて食べた家族の一人が、何これ?ムッチャ美味しい!感動的に美味しい!と言ってました。
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サイズ:XL?種類:5mm身長175cm?体重70kg?バスト97cm?ウエスト87cm?首周り39cm着心地は、身体にジャストフィットして良い感じです。特に身体への締め付け具合がピッタリでした。チャックを締めた時の首周りのフィット感も良いです。肩周りは少し余裕がある感じですが、逆に動きやすいと思います。全体的にタイトなフィット感なので、海水の侵入や保温性の面で安心出来ますね。このタッパーの中に、2.5mmのフード付きベストを着て素潜りする予定です。ロングパンツは、同じくMorgen Skyの5mm(L)を注文したので、到着が待ち遠しいです。

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華奢な肩紐、丁度いい丈のペプラム、パンツの甘過ぎないフリル。白系でも可愛くなりすぎず、癖の強すぎない柄。今回ワイドパンツタイプを探していたので、かわいいなぁーと思いながらイロチでポチり、試着してる時にも白のがテンションがあがりました。いざ ワイドパンツ履いたまま水に入れるか→案の定、入れるけれど鬱陶しい。濡れていると浜辺を歩くときも纏わりつく。スリットがあるタイプにしたため、水の中では脚を丸出しにすると多少歩きやくなる。本気で遊ぶために、ワイドパンツを脱いでみると、今度は中のパンツがずってくる。ブラは小さかったのに(普段F75。ほとんど収まってないが、ペプラムに隠れるから着れた。)普段のラッシュガード上下スタイルと比べると、日焼け止め塗ってても肩と脚が焼けてしまった。でも、他にないデザインで、気持ちが上がったので満足です。

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タンクの縁に錆びが浮き始め(2000年式ZX12R)、ガソリン抜いて内部を確認するとタンク天井付近に結構な錆びが。花咲かGを満たして2日放置後温風乾燥+自然乾燥で1日。タンクライナーを投入し満遍なく回転させ、キャップ周辺の入り組んだ部分は別途塗布。炎天下の日差しを利用して加熱乾燥+自然乾燥で1日。塗膜は強固でカチっとした仕上がり。厚めの塗膜で塗れたので2度塗りは無し。20Lタンクもう一つ濡れる分くらい残りました。

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