ドーバー メロンリキュール 100ml ホームケーキ用 リキュール

アルコール分：25％

上質のマスクメロンを追い求め、深い味わいと香りを大切にした自然派リキュールです。特にマスクメロンの風味にこだわり、マスクメロンを一部原料としてメロン果汁とオードヴィ（ブランデー）等をベースとして作られています。
風味と共に、キレイな色調をお楽しみいただけます。
洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒、ご家庭でプロの味をお楽しみください。

【使い方】
ゼリー、クレープ、ソース、アイスクリーム、シャーベットなど。