中国野菜　タキイ・・・エンサイ（空芯菜）・・・＜タキイの中国野菜です。　種のことならお任せグリーンデポ＞

エンサイは、通称「空芯菜（くうしんさい）」と呼ばれている中国野菜です。
エンサイとも呼ばれますが、何故か空芯菜としてのほうが一般的な呼び名になってます。
ツル先の部分を、葉とともに使う野菜です。

ビタミン、ミネラルが豊富な夏野菜として人気がでてきている種です。
つるの先２０〜３０ｃｍを油いためやおひたしに利用できます。

最近、独特の食感に人気が出てきました。
暑さにとても強い、夏野菜のおすすめの空芯菜です。
夏から秋の初め頃に重宝します。

家庭菜園でも手軽に作れますので人気があります。

※画像では「１５ｍｌ」になっていますが、こちらの商品は「１３ｍｌ」になります。