「ガリレオシリーズ」の読む順番と見所|東野圭吾の大ヒットシリーズ!
更新日:2022/9/19 数々のヒット作を生み出している作家、東野圭吾さんの「探偵ガリレオ」シリーズを読んだことはありますか? 天才物理学者・湯川学が活躍する理系ミス…
ひまわりは、パン用小麦として最適なカナダ産硬質小麦を主体に製粉し、小麦の胚乳部分をバランスよく取りだした強力粉です。伸展性に優れた良質のタンパク質が豊富に含まれているので、ふっくらとよく膨れます。「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。
【原材料名】小麦(カナダ産、アメリカ産)
【商品重量】3kg(250g×12袋)
【主な用途】食パン、フランスパン、ピザ、日本そばのつなぎ粉
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【栄養成分表示(100g当り)】エネルギー:356kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.1g、炭水化物:74.1g、食塩相当量:0glt;推定値gt;
【その他】灰分:0.37%、グルテン:37.0%
※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。
商品名 | ブラウワー全粒粉 | ブラウワーファイン | ブラウワー | ひまわり |
---|---|---|---|---|
包装形態 | 250g×3袋 250g×12袋 1kg×6袋 |
250g×12袋 |
250g×12袋 1kg×6袋 |
250g×3袋 250g×12袋 1kg×6袋 5kg 12kg |
原料の原産地 | オーストラリア | オーストラリア、香川県 | オーストラリア、香川県 | 香川県 |
栄養成分表示 (100g当たり) ※七訂食品標準成分表による推定値 |
・エネルギー:341kcal ・たんぱく質:12.4g ・脂質:1.4g ・炭水化物:74.7g (糖質64.8g、食物遷移9.9g) ・食塩相当量:0g |
・エネルギー:342kcal ・たんぱく質:12.3g ・脂質:1.4g ・炭水化物:73.7g (糖質66.3g、食物遷移7.4g) ・食塩相当量:0g |
・エネルギー:342kcal ・たんぱく質:12.3g ・脂質:1.4g ・炭水化物:73.7g (糖質66.3g、食物繊維7.4g) ・食塩相当量:0g |
・エネルギー:356kcal ・たんぱく質:12.4g ・脂質:1.1g ・炭水化物:74.1g ・食塩相当量:0g |
灰分・グルテン | 灰分:0.94% グルテン:37.3% |
灰分:0.69% グルテン:37.7% |
灰分:0.67% グルテン:34.8% |
灰分:0.37% グルテン:37.0% |
特徴 | ・自然な糖質カット ・食物繊維たっぷり ・雑味カットのすっきり風味 ・全粒粉100%相当 |
・全粒粉50%相当 | ・全粒粉50%相当 ・粗挽きふすま使用 ・しっかり歯ごたえ |
・強力粉100% ・しっかり膨らみ ・ふんわり仕上がり |
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