酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした上品な味わいに仕上げました。
砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲みものとして親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。
酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした上品な味わいに仕上げました。
| 酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした上品な味わいに仕上げました。 砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲みものとして親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。 ノンアルコール・保存料不使用 | 砂糖を使わず、麹が造りだすやさしい甘みを活かしたすっきりと上品な味わいの甘酒です。 | ノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます! 飲み方 | つめたく冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。しょうが、レモンを加えたり、お好みで水・牛乳・豆乳・野菜ジュースなどで割るのもオススメです。容器を移し替えて凍らせると、あまさけシャーベットになります。 |
商品名 |
麹だけでつくったあまさけ |
内容量 |
825g |
原材料 |
米麹（国産米） |
賞味期限 |
冷蔵保存で製造日から120日 (開栓後はお早めにお召し上がり下さい) |
保存方法 |
要冷蔵10℃以下 |
栄養成分 |
100g当たり 熱量108kcal たんぱく質1.2ｇ 脂質0.2ｇ 炭水化物25.5ｇ(糖質25.2ｇ 食物繊維0.3ｇ)食塩相当量0.0ｇ |
製造者 |
八海醸造 株式会社 |
新潟県南魚沼市長森1051 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
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