象印マホービン NP-ZX10-BA 圧力IH炊飯ジャー 5.5合炊き ブラック
象印マホービン NP-ZX10-BA 圧力IH炊飯ジャー 5.5合炊き ブラック 44
象印マホービン NP-ZX10-BA 圧力IH炊飯ジャー 5.5合炊き ブラック
発売日:2022年9月1日
●好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。
●2おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。
●3選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
●おいしく炊ける「無洗米」メニュー
水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。
火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※になります。
※熟成炊き(白米)メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/gとの比較当社自社基準による東京農業大学調べ
●サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内(センサー部は除く)」
「洗える内ぶた」...ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」...庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。
※センサー部は除く
【仕様】
炊飯容量:0.5合〜5.5合
炊飯方式:圧力IH
本体サイズ(約cm):幅25.5×奥39.0×高さ21.5
ふた開き時の高さ(約cm):41.5
重さ(約kg):6
炊飯時消費電力(W):1240
年間消費電力量(kWh/年):76.5
電源コード(m):コードリール式 1.0
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