春鹿 純米吟醸 超辛口生原酒
お酒の発酵は米麹が作り出したお米の糖分を酵母が食べてアルコールに変えていきます。
糖分をたくさん食べると糖分が減り、甘みが少ない=辛口と表現されます。
これまで辛口にするには発酵力の弱い吟醸用の酵母は向かないと言われていましたが、今年も超辛口の進化を求め、吟醸酵母で挑戦しました。
上品な吟醸香、柔らかな口当たり、キリっとした後味です。
氷をうかべてロックでもお召し上がりいただけます。
原料米:五百万石
精米歩合:60% 日本酒度:+10
酸度:1.5 AL度数:18度
※本商品は要冷蔵(生酒)のため、クール便指定の発送となります。
その他常温発送商品との混載の場合も自動的にクール便での発送となります。
※発送ロットは1800ml合計6本まで。6本以上は別途送料がかかります。送料無料対象は一個口に限ります。
オクノクリニックでは初診前にも当院での治療により
改善が見込める症状かどうかを確認するため、事前相談を受け付けております。
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