まな板 天然木製 青森ひば　無垢材まな板　中

3つのサイズをご用意しています。○大　(約)横450mm×奥行き225mm×厚さ28mm
→贅沢に大きく切り出したこのサイズは本当に作業がしやすくスペースがお有りでしたら一番のおすすめです。

●中　(約)横400mm×奥行き205mm×厚さ28mm
→一般的な大きさの中は、収納面や価格のバランスに優れています。是非、無垢材一枚物のまな板の良さを味わって下さい。

○小　(約)横300mm×奥行き175mm×厚さ28mm
→お一人暮らしでキッチンが小さめの場合この小をおすすめします。また食卓の上で食材を切ったり、お料理を乗せたり色々使えて便利です。大や中と合わせてお使いいただきたい商品です。

※天然の素材のため、商品によって木目や色味が多少違います。

面取りは小さく上品に。より素材の質感を感じていただくために、角の面取りは小さくしています。
青森ひばの美しい木目を引き立たせ、品のある存在感を出しています。

地元でまじめに作っています。青森産ひばの大きな材料を新潟県三条市の木工の職人さんに丁寧にまな板にしてもらっています。
青森で伐採され乾燥を終えた材料。この段階である程度まな板の形になっています。
(1)両面を粗削りします。水平出し。垂直出し。
(2)丸のこで大、中、小のサイズにカットします。(各面とも数回の仕上げ工程があるので大きめに)
(3)自動かんなで両面3回通します。(少し艶が出てきて、まな板らしくなってきます
(4)ここで各面水平、垂直になったので各サイズに正確に丸のこでカットします。)
(5)木口(側面)のペーパーかけ。
(6)面取り。角の欠け防止。
(7)両面のペーパーかけ。番手を替えて2回ずつ通します。
(8)仕上げのペーパーがけで[青森ひば]に艶が出て完成です!!

上手な使い方とお手入方法[ご使用前に]
(1)流水で10秒ほど表面を濡らして下さい。そのまま1分ほど放置するとまな板の表面に水が吸われます。
(2)布巾で軽く水を拭き取りご使用下さい。
※水で膜を作ることで、汚れにくくします。

[ご使用後は]
(1)汚れがひどい場合は柔らかいスポンジに食器用洗剤を付け洗って下さい。
(2)布巾で水分を拭き取り、立てかけて乾燥させて下さい。
※直射日光で乾燥させると急激に乾燥することで反り(曲がり)が発生する場合があります。
(3)塩素漂白剤などでの漂白、除菌は出来ません。除菌したい場合はシンクにまな板を置き、熱湯をかけて消毒して下さい。
※火傷に十分注意して下さい。青森ひばのまな板は普段から清潔にお使い頂ければ、木本来の除菌防臭効果で衛生的にご使用頂けます。