乾燥野菜で時短調理ラーメン、うどん、みそ汁に九州産の青ねぎを使用しております。食材はカット、ボイル済みなので包丁いらず。必要な分だけ使い、無駄がなく、保存食としても便利です。独自の乾燥技術で美味しさそのまま使いやすい形にカットしております。FD(フリーズドライ)と比べて生のような食感や風味、香りが楽しめます。