マッカイ ダンディーママレード ( 340g ) マッカイ

SHUSUKE 1
がっかり。持ち手を固定しているネジ(ボルト？)が4ヶ所中1つ取り付けられておらず穴が空いた状態。そもそもパッケージ見た感じで中国製の安物感がすごい…楽しみにしていただけに…二度と買いません。皆様もご注意ください。

すはす 4
柄の部分と刃の部分まで境界がないので洗いやすくて良い。お気に入り。

e 5
冷凍したにんにくをすりおろしました。凍ったままでしたが問題なくおろせました。まだ一回しか使ってないので耐久性は不明です。その後、冷凍生姜もすりおろしました。以前のものと違い、繊維がこびり付きにくく使いやすいです。

Takt 5
「しなる」へら（最近の技術革新で増えた）が良いと　あさ○チで放送。今まで使っていたナイロン(2014)に比べ..◎コシある「しなり」◎返す面の「横幅」は同じ位で「高さ」があるので大きい物でも返しやすい?先が薄い?おしゃれ?穴はないので余分な油は落ちません【溶けるのは】?調理中フライパンにちょい置きっぱなし　(１分でも)　と『調理後★火を消したあと★フライパンに置きっぱなし』◆意外な盲点◆　だそうです。　うちでは主に週一餃子で使っていますが、この注意を知っていたので３ヵ月使用の今のところ問題ありません　あさ○チでヘラの本放送は2017.5.10　再放送2017.8.7

あまねみ 4
水の入れ加減を、口から1ブロック程度まで入れないようにしてから凍らせると、氷が比較的簡単にとれるようになります。めちゃくちゃ便利です。満水にした状態で凍らせてからだと、氷が剥がれる前にケースの剥がれるべきでない場所がはがれることがありました。

譲葉 5
ツヴィリングのエントリーモデルで軽さと扱いやすさを重視した包丁です。重量は150gで軽く、包丁を扱いやすくする重心設計になっているので長時間使用していても疲れにくいのが良いですね。ヘンケルス上位ブランドのツヴィリングなので当然切れ味もバツグンです。包丁が研げる人ならこの切れ味も長続きします。私もこれを機に包丁研ぎ始めました。ちなみに私がこの包丁を買おうと思った一番の理由はハンドル部分が樹脂製だからだったりします。ハンドル部分が木製だと大抵包丁より先にハンドル部分が腐って使い物にならなくなりますけどこの包丁のハンドル部分は樹脂製だから、腐食の心配をしなくていいんですよね。そうした腐食を気にせず扱えるので、手入れの面でかなり楽になれます。他のメーカーだと中価格帯以降は殆ど木製のハンドルになるので、購入の選択肢に入らないんですよねー。ただ、包丁を扱いやすくする重心設計になっているので包丁を固定しないタイプの包丁差しに差し込むと、包丁が傾いてくるんですよね。刀身が長いから包丁差しの仕切りに引っ掛かって抜け落ちることはないんですけど包丁が傾いたときに他の包丁と接触して、互いの包丁に傷が付きそうな感じなります。(包丁がクロスしている写真で傾いているのが本製品、傾いていないのは比較用の牛刀です)予防としては包丁が傾く背の部分を仕切り部分や隅っこに置くと傾かなくなります（包丁一本の写真参考）そんな予防が面倒なら固定するタイプの包丁差しに収納した方がいいですね。まぁ包丁が傾く問題は些細な事なので評価には響きません。基本的に切れ味が良くて扱いやすくて手入れの手間が掛からない包丁なので、お薦めですね。