ニューカレドニアで養殖された、海老の中では世界最高品質と言われている海老です。鮮度的にもお刺身がおすすめですが、天ぷらや塩焼きなどにすると絶品です。簡単に1本ずつ取り外せますので便利で使いやすいです。
こちらの商品は冷凍便での発送になります。
内容量:1kg(20〜30尾)
原材料名:天使の海老
原産地:ニューカレドニア
保存方法:冷凍−18℃以下で1ヶ月
解凍後は2日以内にお召し上がりください。
天使の海老とは正式名称は「パラダイス・プロン」、世界最高品質と言われている品種です。養殖の海老で、髭が長く大きさは約16〜17cmと大きく、殻は薄いのでまるごといただけます。生の状態のカラダはとってもキレイで、水のように透明で青みがかっているのが特徴です。天国に一番近い島として知られるニューカレドニアが産地の為「天使の海老」というブランド名が付けられました。 ストアインフォメーション |