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1260円

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高級珍味「梅水晶」
梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさです。

なかなか家庭では作れない美味しさを、
小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が新たなチャレンジとして作りました。
梅水晶の魅力「梅」には地元小田原の全国的にも有名な『曽我の梅』を使用し、風味が断然違います。

それも100gの使い切りサイズを5パックセット！

冷製おつまみにも、ちょっとしたおかず様々にお使いいただけます。

【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、
醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む)
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安として1か月
【お召し上がり方】解凍してそのままお召し上がりください








●配送業者：佐川急便
商品説明
高級珍味「梅水晶」
梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさです。

なかなか家庭では作れない美味しさを、
小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が新たなチャレンジとして作りました。
梅水晶の魅力「梅」には地元小田原の全国的にも有名な『曽我の梅』を使用し、風味が断然違います。

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冷製おつまみにも、ちょっとしたおかず様々にお使いいただけます。
商品名 配送業者
創業430年 鮑屋の『梅水晶』 神奈川県小田原加工 佐川急便
配送温度帯 賞味期限・消費期限
冷凍 パッケージに記載。目安として1か月

原材料・加工地・原産国等
【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、
醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む)
【加工地】神奈川県
販売者
株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10



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とても重宝しています。優れものでとても使いやすいです。

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とても貼りやすかったし、使っている感じでは、耐久性も、あるように思います。

外で飲む時、メニューにあればいつも頼むほど気に入っているものが家でもつまめるとあって購入。ちょうど良いサイズの小分けで冷凍されているので使い易いです。 梅が甘めなので、個人的にはもう少し酸っぱさが欲しいところです。
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友人と焼肉店でオススメされた梅水晶。その中でも小田原産のコチラを推奨でしたので即購入。焼肉店で食した梅水晶はもう少し梅肉が少なかったのに対して、コチラは梅肉たっぷり。しっかりと軟骨の食感も残しつつ、最高のおつまみです。 しかも、100ｇずつ梱包されているので梅水晶を奨めてくれた友人にもおすそ分け。あとは息子夫婦にも配ろうかなと思っています。 またなくなったらリピートしようかな。 ただ、注文してから届くまで多少の日数はかかりました。
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とても苦労して商品化まで辿り着いたというメッセージを読みました。壁紙の質感を3Dのように表現していたり、板の感じも実際の板のように見えたりして、素晴らしい商品です。買って大正解でした！ありがとうございました！

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グルメドラマ『晩酌の流儀』の最終回に梅水晶が登場！気になって、検索購入しました。そのままでは酸っぱくて食べにくいからキュウリの細切りと和えました！コリコリした歯応えが癖になりそうですけど、他にも食べ方があると思うので思考中のため、☆４にしました。
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父親がぐるナイでこの商品を知り食べてみたいと言ったので購入いたしました。 酒のツマミにもなりますし、ご飯のお供としてもいけます。 おそらく希少な物(サメの軟骨とかトビコ的な魚卵)が使用されてるので、お値段はお高めででしたが良い買い物でした。
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ちょいと届くまでの時間が・・・ではありますが小分けもされておりとても美味しい商品が届きました。 会社の飲み友達にも食べてもらう予定です。 多分美味しいと言われると思いますのでなくなり次第リピします。
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本日、お願いしました商品が届きましたが、子機1台付となっていますが付属されていません。

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2022年6月12日
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