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マンデリンG1（生豆時２００ｇ）

198円

マンデリンG1（生豆時２００ｇ）

当店でも数ある産地のなかでも常に人気を誇る銘柄「マンデリン」。
インドネシア・スマトラ島のコーヒーで、その独特で上品な味わいは世界的にも有名です。
芳醇なコクにやわらかな苦味、飲んだ時に広がる深みのある上品な味わいと香りがコーヒー好きのあなたをきっと魅了するでしょう。

産地：インドネシア



当店の自家焙煎珈琲豆をご購入いただく事で送料が割引となります。なお、Yahooストアのショッピングシステムの都合上、購入時の買い物カゴ及びご注文頂いた後の自動返信メールの表示金額では送料は割引されておりません。当店から返信する受注確認メールにて割引しました送料をお知らせいたします。

▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒		 シナモン
-10秒		 ミディアム
標準		 ハイ
+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ
エスプレッソ
サイフォン・水出し
ペーパードリップ
布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。






お得な生豆１ｋｇパックも販売！
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ライト
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+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
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※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10％OFF



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買い物から帰宅すると、もう玄関近くで届いていることが分かるほどに香っていました。最近コーヒーにはまりつつある三男が2万円もするグラインダーを購入したので息子に入れさせることにした。リビング中に香りと音が広がり、お湯を注ぐと良く膨らんで家内もおいしいと好評でした。今までは500g購入していたが後半で味が落ちていたので、200gずつ購入した方が結局は美味しく飲めるので当分はこの形で行こうと思った。
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注文の際に、好みに応じて焙煎状態を決めらるし、それに応じて焙煎してくれるのがいいですね。配送時の梱包からもとてもいい香りが漂ってきます。コストパフォーマンスも大変良いです。イタリアンローストに焙煎してもらったので、牛乳を注いで飲んでも美味しかったし、アイスコーヒーにしてもとても合いました。
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ゴミ箱にお金をかける意味が分からずゴミ袋のみ持ってキャンプをしていましたが、サイトにゴミ袋が見えるだけで生活感が出るのとゴミを車に積んで帰る際臭いが漏れる為、購入を決めました。結果、購入して大満足です。一見ゴミ箱には見えないお洒落さ、大きさや深さもあり収納力はとても良いです。帰りには脚を外して袋ごと縛れるのでゴミの臭いをしません。

珈琲問屋さんからはいつも生豆を購入して自分で焙煎して楽しんでいました。 今回は初めて焙煎した豆を挽いた状態で注文しました。 以前別の店からマンデリンの生豆を購入した時は欠点豆が多く、味や香りも今イチでした。 今回は専門店が焙煎し挽いた豆でしたので香り、酸味、苦味は満足するものでした。 とくに200gずつ袋に入っていたので保存しやすかったです。 またリピートしたいと思います。
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キリマンジャロ、モカ、コロンビア、そしてここ一年グアテマラが気に入っていたが、そろそろ違う豆をと思っていたところ、セール中のマンデリンを発見。試しに注文したが、帰宅した時、届いているのが分かるくらいポストから香りが周りに漂っていた。一口含むと口の中でドシっとしたコクが口いっぱいに広がり、お気に入りのコーヒーが増えました。
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使いやすいししっかり作ってあります。価格も安くていいです。

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－３℃の中、ツーリングテント内にてこのダウンシュラフで寝てみました。鼻は割りと敏感な方なのですが、獣臭さは感じなかったです。就寝時の服装は、下はパンツ、フリース生地のタイツ、薄い靴下履きました。上はうっすいヒートテック、トレーナーの２枚だけ。暖房、ホッカイロ、湯タンポ一切無しで問題なくぐっすり寝れました。顔だけ出るのでマスクだけで大丈夫でした?流石ダウンなので、収納袋に入れるのがちょー楽です。畳まずにそのまま袋に積めるだけ。これは良いですね。

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舐めたらおしまいの場所なので信頼できる工具を使いたいですね。よかったです。

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風に弱かったです。

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焙煎したての美味しいマンデリンです。挽いてないものとドリップ用と２袋買いましたが、どちらも美味しく飲めています。酸味を「弱い」と評価しましたが、これは私が酸味の強いコーヒーを好んでいるからで、マンデリンとしては適正な酸味だと思います。
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ユウキス 4
軽さ、とにかく軽い、そして丈夫洗いやすさ、茶葉が目詰まりしやすく洗いにくい。逆に漏れにくいとも言えるが、おそらく中国本土で使用される様な大きめの茶葉ならちょうど良いのだろうと思います。しかし、所有欲はかなり満たしてくれますのでオススメします。

農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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