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大幅にプライスダウン 2022 都農キャンベル アーリー ロゼ umaiomise.com umaiomise.com

都農キャンベル・アーリー　ロゼ

433円

都農キャンベル・アーリー　ロゼ

■明るく美しい薔薇色
■イチゴのような甘い香りと優しく調和した香り
■フレッシュ＆フルーティーで爽やか

宮崎県産 都農ワイン　ロゼワイン
容量750ml/度数15度

良質な果汁のみを使用し低温発酵させ、熱処理せず、
フレッシュでフルーティーなワインに仕上げました。
食前酒、デザートワインとしてお楽しみください。

・1箇所へ12本毎に送料無料です。
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修正いたしましてご連絡いたしますのでご安心下さい。

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「最もお買い得感のあるワイン部門」で1位♪ 都農ワイン都農ワイン

世界的に注目され、今、日本の酒販関係者の間で「知らなかったら勉強不足！」
と言われるワインが九州にある。

ワイナリー開園から僅か10年、しかもワイン後進地域の九州で
世界に認められるワインが誕生したのは驚き。

宮崎県都農町の「(有)都農ワイン（つのうワイン）」は、ブドウ栽培の常識を覆す独自手法で
欧州の本格ブドウの栽培に成功し、醸造法もワイン専門家の賞賛を浴び
国内外のコンクールで評価され、人気が急速に高まっている。

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都農ワインのキャンベル ・アーリーが「ワインリポート2005」で

「アジアで最もお買い得なワイン」として紹介されたのです。

キャンベル ・アーリーは2004年版では「世界のワイン百選」にも選ばれており2年連続の高評価♪

これはイギリスのワイン評論家トム・スティーブンソン氏の著書で、世界的権威のあるワイン百科。

今回、都農ワインはアジア地域の「3部門にランクイン」

「最もお買い得感のあるワイン部門」でキャンベル・アーリーが1位♪

シャルドネ　エステートが9位。

ワイナリー自体も「最も価値のあるワイナリー部門」で2位

新進気鋭のワイナリー部門で3位という評価♪

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人気急上昇中♪

やや甘口。飲み頃温度：8-12℃。

薔薇色と優美な甘みが魅力的、都農ワインで人気No,1のワイン。

『田んぼん木を植ゆる馬鹿が居るげな』

こうして、尾鈴ぶどうは一人の農民が田んぼにぶどうの木を植えたことから始まりました。

その尾鈴ぶどうの歴史を支えてきたキャンベル・アーリーが
色鮮やか薔薇（バラ）色のワインになりました。

良質な果汁のみを使用し低温発酵させ、熱処理せず、
フレッシュでフルーティーなワインに仕上げました。

食前酒、デザートワインとしてお楽しみください。

[ヴィンテージ]

2006年は、春先からの長雨でぶどうにとって大変厳しい年になりました。

8月の中旬には勢力の弱い足の遅い台風が直撃し、一部の園で被害が出ました。

でも、都農ワインはへこたれません。

ぶどう生産者の協力で美味しいぶどうでワインを作る事ができました。

収穫時期：2006年8月4日〜8月下旬。瓶詰：9月下旬〜。

ロゼの色は、搾汁の時に、果皮から色を抽出するものです。
低圧でプレスしながら色を引き出します。

渋みの無い良質な果汁だけを使用するために、ティスティングを繰り返し、
搾汁の歩合を決めてきました。

その後は、15度以下の低温で、じっくりと3週間の発酵を続けました。

[テイスティングコメント]

色：明く赤みがかった朱色をしています。色調は淡く明るい透明感があり、輝きともに良好です。例年に比べ、若干淡くも深い色合いをしています。

香：香りは、甘いキャンディー香が第一印象です。そして、スイカやアセロラ、イチジクなどの果物香りがあふれだしてきます。

今年のキャンベルには甘い香りの側面に、植物的なビターなニュアンスを感じ、アクセントを持たせてくれています。

味：口当たりは、軽い甘さで、口に含むとすっきりサッパリという印象です。

弾けるような瑞々しい質感で、全体的な印象は極めてフレッシュ。

もぎたてのイチゴを潰してグラスにそのまま注いだような感じです。

次に微炭酸が、全体的に味わいの軽い甘さとよくマッチして清々しさを後押ししています。
この清々しさが、クリスピーな印象を描き出しています。

甘みは香りからは想像できないくらいに控えめで、「甘い」というよりも「意外にドライ」という印象です。タンニンからくる堅さや重たさも健在で、アフターもスッキリしています。

飲みやすく、飲み飽きないワインです。余韻は6秒。

楽しみ方：温度が上がると微炭酸や爽快感、クリスピーな印象が消えてしまいます。

抜栓したら冷えているうちに飲みきるほうが美味しくいただけます。
食中酒として用いるよりも、スイーツと一緒に楽しむことをオススメします。

スイーツの甘さを程よく中和してくれそうです。
また、ワインだけでもデザート感覚で楽しむこともできます。

〜　都農ワインより　〜

■　ご了承下さい　■
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■明るく美しい薔薇色
例年より淡い色合いの印象ですが、明るく美しい薔薇色をしています。キラキラと輝く薔薇色がとても魅力的です。見た目にも楽しめる美しい色合いです。

■イチゴのような甘い香りと優しく調和した香り
フレッシュ感ある甘い香りからは、まず、イチゴを連想させられます。さらに、マスクメロンやスイカのような香りが重なりながら、リンゴのような甘く爽やかな一面も感じます。それぞれの香りが優しく調和し、綺麗にまとまりを見せているフルーティーな香りです。

■フレッシュ＆フルーティーで爽やか
優しい甘さが口いっぱいに広がりながら、爽やかな酸味と絶妙なバランスをとっています。まさに、フレッシュ＆フルーティー。リンゴをかじったような爽やかな印象です。余韻も長く、綺麗な果実感が口の中を踊るように楽しませてくれます。

■楽しみ方
キャンベルのフレッシュ感をお楽しみいただくために、よく冷やしてからお召し上がりください。８℃〜１２℃が飲み頃です。食前酒・デザートワインとして、スイーツ全般との相性はもとより、味噌や醤油を使った和風のお料理ともよく合います。是非お試しください。

　この商品はお取り寄せとなります　

・ご注文いただいてから４日〜７日後の発送となります。
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毎日、ぼちぼちと噛んでいます。たくさんあるので安心して２つずつ噛んでいます。歯にも良いので、リピートします。

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バジル味というのが好きなので買っているのですがちょっと寂しいような気はします。とはいえラーメンに例えるなら袋麺みたいなものですからね。無理を言っちゃあいけません。あとは好みで何か足してねっと言うことでしょうね。

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紅茶が好きでいろいろ飲みましたがこれに落ち着きました。手軽にスーパー買える〇東は安いけど出が悪く香りもなし。リ〇トンはそれより少しマシだけど香りも弱いし味は可もなく不可もなく。少し奮発して紅茶専門店からアールグレーを購入しましたが香りが人工的できつく感じてダメ。こちらは自然な香りと味でおいしい。濃く出るので豆乳を入れても大丈夫。毎日続けて飲んでも飽きない。毎日紅茶を２杯以上飲むので紅茶が切れるとパニック。大容量は嬉しい。

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お世話になった方に送りました。大好きなお酒だったため、感謝されました。宮城では有名なそうです。

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2?3個ぐらい缶が少し凹んでたりしてましたが、中身は特に問題なく普通に美味しかったです?

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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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