上品日本酒天寿生純米吟醸鳥海山鳥海リンドウ酵母仕込 720ml 秋田由利本荘地酒帰省暮お酒ギフト umaiomise.com

日本酒天寿生純米吟醸鳥海山鳥海リンドウ酵母仕込 720ml 秋田由利本荘地酒日本酒帰省暮お酒ギフト

■味わい
地元特産“鳥海リンドウ”の花を東京農大にて6年かけて酵母採取。
特徴は爽やかで生き生きとした酸です。
最初は酸っぱく尖っていて驚きましたが、酒母を生とし旨味も感じる味わい。

原料米は天寿酒米研究会で契約栽培された秋田県開発の「酒こまち」を100％使用

■お酒データ
原材料：米、米こうじ
原料米：秋田県産酒こまち
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
日本酒度：+4
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
酵母：鳥海リンドウRN-3(農大花酵母)

商品説明

■　味わい

地元特産“鳥海リンドウ”の花を東京農大にて6年かけて酵母採取。
特徴は爽やかで生き生きとした酸です。
最初は酸っぱく尖っていて驚きましたが、酒母を生とし旨味も感じる味わい。

原料米は天寿酒米研究会で契約栽培された秋田県開発の「酒こまち」を100％使用

■　お酒データ

原材料：米、米こうじ
原料米：秋田県産酒こまち
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
日本酒度：+4
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
酵母：鳥海リンドウRN-3(農大花酵母) 在庫は他モール店舗と共有のため差異が発生することがございます。
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