原材料:(麺)小麦粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素(スープ)醤油、ポークエキス、ラード、還元水飴、食塩、ゼラチン、風味油、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
内容量:3人前
アレルギー表示:小麦、大豆
◆商品説明◆
和歌山のご当地ラーメンである「和歌山ラーメン」の有名ラーメン店「井出商店」(いでしょうてん)。
1998年とあるラーメン番組で優勝し、いちやく全国に「和歌山ラーメン」を知らしめました。
昭和28年、屋台から始まった井出商店。開店まもないある日、創業者の井出つや子(店主実母)が偶然にスープを炊き込みすぎて濁らせてしまった。
しかし、このスープがコクがあり、非常に美味しかったことが始まりで今もこの味を守り続けています。
【内容量】
○麺110g×3、ス−プ100g×3
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