半生麺タイプの沖縄そばと、ラフテー(沖縄風豚の角煮)をセットにしました。ラフテーは、しょうゆ、黒糖(波照間産純黒糖使用)で長時間じっくりと煮込みました。沖縄の古来宮廷料理の中でも代表的な逸品です。沖縄そばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。脂っこさをなくしたラフテーは、ご飯やお酒にも良く合います。※他商品と同梱不可
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