鳴門のうず塩1kg 若炊き 純国産 徳島県 鳴門 海水 100％ 大塚食品

きれいな鳴門の海水を100％使用し、海水を低温で煮詰めて、一番最初にできる高純度な塩です。一般の食塩よりも純度が高く、粒が細かくサラサラしており、溶けやすいのが特徴です。煮込み等の料理の他、下味付け、振り塩、吸い物の塩分調整等に向いています。（吸い物・シチュー・酢の物・ドレッシング・野菜炒め・魚の下処理など）
■名称：塩
■原材料名：海水(鳴門)
■内容量：1kg
■保存方法：直射日光、多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：大塚食品株式会社
■製造所：鳴門塩業株式会社
■製造方法　原材料名：海水（鳴門）工程：イオン膜、立釜、乾燥
■栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー0kcal
たんぱく質0ｇ
脂質0ｇ
炭水化物0ｇ
食塩相当量99.8ｇ
カルシウム4ｍｇ
マグネシウム4ｍｇ
カリウム40ｍｇ
この表示値目安です。本品は海水を原料としているため、成分値には表示値との差が生じます。
＊添加物（固結防止剤）は使用しておりません。