バーベキュー?ステーキ?カツなどお肉をやわらかく美味しく楽しめる! 肉の筋切り用品
お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用!
肉たたきと同じ効果が得られ、固い赤身のお肉が柔らかく美味しく!
●肩、腕、モモなどのお肉がやわらかく美味しくなりますのでとても経済的!
●牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。
●ミートテンダーライザーは、多くの国々のレストラン等にて好評を得る実力!
プロ仕様★ステンレスの刃でお肉を柔らかく
刃を肉に刺す回数により、お好みの柔らかさが得られる肉たたき(筋切り)です。
筋がカットされることにより、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなる上、調理時間の短縮にも役に立ちます。内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。
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