【地元実在精肉店より、伊勢路名産を贈る。】
三角バラ・中バラ・リブロースの大トロの様な霜降り部分だけを贅沢に厳選してカットしました。
焼肉店では“特上カルビ”“特上ロース”等の呼称で呼ばれ大変希少価値の高い商品に位置付けられています。
さっと焼いて“塩”“わさび醤油”“ポン酢”等で“とろける食感”をさっぱりお召し上がりいただくことも出来ます。
あすつく対応(青い翌日配達の表示があれば対応しております)
各種ギフト対応(御中元・お中元・御歳暮・お歳暮・内祝・母の日・父の日・御礼・誕生日・記念品・景品・贈答品・ギフト)
検索キーワード(ご当地 産地直送 産直 ブランド プレミアム 松坂牛 米沢牛 神戸ビーフ 飛騨牛 近江牛 但馬牛)
商品詳細説明 商品名
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三重県産黒毛和牛めす(特上)やきにく400g |
品質規格
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A4 |
使用部位
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三角バラ・中バラ・リブロース |
内容量
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400g |
容量目安
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1人〜2人 |
包装形態
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竹皮+専用包装紙(木箱は含まれません) |
※木箱入の別商品がございます。 配送形態(保存温度)
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冷蔵(4℃以下) |
消費期限
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4日(出荷日含む) |
【食肉市場で正当な高評価を得た牛肉だけを仕入】 当店では、松阪・芝浦食肉市場において格付(A5〜C1)される最高ランクA5規格の松阪牛とA4又はA5規格の三重和牛を厳選して仕入しています。規格仕入のメリットは、安定した高品質のお肉をお客様にご提供できるようになります。(農家との契約で一定頭数・一定金額で仕入れる方法では、品質が安定しない傾向があります。逆に規格仕入は価格が安定しない傾向があります。)この規格を店頭でも公開して販売しておりますので、消費者の皆様には本当に価値あるものを安心して価値ある価格でご購入していただくことができます。 【安心安全への取り込み】 当店で販売する「松阪牛」には松阪食肉公社が発行した証明シールを貼付し、また「三重和牛」には当店にて発行した証明シールを貼付する事により、安心安全をご提供してまいります。 (個体識別番号・牛肉規格・生産地を明確に提示し、何方様にも容易にご確認できるように取り組んでいます。)
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