より滑らか よもぎペースト 1ｋｇ X2袋 業務用 国産 蓬ペースト 素材そのまま100％ 井上天極堂

《商品説明》
国産のよもぎの自然の風味をそのまますりおろしました。
よもぎ本来の甘味と香りをお楽しみください。
同メーカーの“冷凍よもぎ”よりも更になめらかです。

《生（原）産地》
日本

《加工地》
奈良県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より375日

《解凍方法》
"袋のまま流水解凍もしくは自然解凍してください。湯煎での解凍も可能です(ゆで時間の目安は15分です)。解凍後は軽く水気を絞ってからお使いください。手で持っても水がしたたらない程度が丁度良い絞り具合です。
なお、水気をきったあとのよもぎは重量が60％ほどになります。"

《納品実績》
日本料理、ホテル、割烹

《参考メニュー》
草餅、焼き草餅、蒸しカステラ、蒸しパン、クッキー

《原材料、食品添加物》
よもぎ（国産）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　34kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 0.1g
炭水化物 6.6g
食塩相当量 0g