包丁 砥石 グローバル イスト GLOBAL IST 専用 シャープナー GSS-03 両刃用
1980円
包丁 砥石 グローバル イスト GLOBAL IST 専用 シャープナー GSS-03 両刃用
正規品 日本製 GLOBAL-IST グローバルイスト ステンレス包丁用シャープナー SHARPENER
■用途:シャープナー ( 砥石 )
■サイズ:W21×D5×H6.5 (cm)
■重量:約160g
■素材:
[本体]ABS ( 耐熱温度80℃ )、ポリカーボネイト ( 耐熱温度100℃ )、エラストマー
[砥石] WA#150/ WA#150、#1000ダイヤ/ WA#600
[バネ] ステンレス
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。
そんな水砥石を用いたエクストラエッジの刃付けは、砥石でのメンテナンスが一般的ですが、このシャープナーはそんな常識をくつがえし、洋包丁(両刃)の切れ味をどなたでも手軽に回復させることが可能です。IST-01, IST-02, IST-03に対応し、“マイホームシェフ”への挑戦がより手軽になりました。
※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。
※GLOBALシリーズにはご使用できません。
【注意事項をよくお読み下さい】
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GLOBALとは… 洋食器メーカーとして有名な吉田金属工業株式会社が、テーブルナイフで 培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造包丁を開発。以来、この包丁のアイディアと切れ味は世界各国で大きな注目を集め、 世界のユーザーから高い評価を得るとともに、世界の包丁メーカー・ 業界に「オールステンレス一体構造包丁」という新しい規格の革命を 起こしました。 それが現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに 高い評価と支持を受けています。
そんな世界中から支持されるGLOBALですが、GLOBAL-IST ( グローバル イスト ) シリーズは、あえて母国である日本向けに全てを特化させたシリーズなのです。
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけました。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 家庭で本格的な料理を楽しみたい方には是非使っていただきたい包丁なのです。
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■ GLOBAL-IST シャープナー 対応商品
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▲スピードシャープナー はこちら
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▲GLOBALシャープナー はこちら
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▲GLOBALシャープナープラスはこちら
※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBALシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。
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扱いやすい商品だと思います^ ^何度でも剥がしてはることができます。ドライヤーなどで温めれば伸びます 窪みやアール カーブなど綺麗にはれます。
知り合いに誕生日プレゼントにGLOBAL IST の包丁をもらい愛用しています。先日始めて研ぎだところ切れ味が復活して満足しています。
パンツ TRICOT JODHPURS PANTS 包丁と同時に購入したので使用感はわかりませんが、使いやすそうです。
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2日で来たので取り付けしました。説明書にも書いてあるとおり、ライト内部とイグナイターの干渉あったため、光軸調整用のネジを締めるか緩める方向に回してから取りました。自分自身、取り付けても適切な位置に調整できないため、次の日にテスターに当ててもらってみたところ、かなり上向きになっていたので直してもらいましたが、今度は光が強すぎてカットオフが出ない、測定不能と言われ、とりあえず適切な位置から少し下めに下げられました。当然、車検は通りません。その人曰く、ライトユニットとの相性が悪いみたいです。とりあえずディーラーのほうへ電話をしたら、55wのバラストをつけても問題なく車検は通りますし、カットオフも出るとのこと。逆に光が強すぎてカットオフが出ないなんて聞いたことも見たこともないと言われました。テスターの人が間違っている可能性もあるから、とりあえずディーラーに来いと言われました。追記 カットオフがでないのは、単に取り付けが甘かっただけでした。普通はバルブとプロジェクターの真ん中を合わせるように付けるのが正解ですが、バルブを固定する部品が曲がっていたのでバルブ自体も斜めになっていたため、カットがおかしくなったんです。固定する部品というのは、針金ではなく、つけたときにロックするためにバルブを回しますよね。あれです。55wのせいなのか、fclの8000kをつけているのですが、限りなく青に近い白でした。これが35wであれば普通に薄い青かなと思います。対向車として見ると、プロジェクターなので、プリズムが青紫なのでカッコいいです。耐水性はまだ未確認なので☆0にしておきます。耐久性は今でも普通に大丈夫です。
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JOG Z-Ⅱのシートカバーが破れて雨の後はお尻が濡れる嫌な思いをしていたので修理することにしたのですが商品を間違えて注文してしまいました。工夫すればどうにかなるかなぁと考えて取り付けてみました。あんこ抜きも考えましたがそのまま伸ばして引っ張って、張っていくと結果きれいに張れました。仕上がりはぶかぶかした感じがなくきれいに修まりました。結果的には間違えて良い結果が生まれたわけです。
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今まで私が普通の砥石を使って包丁を研いでいましたが、妻も手軽に包丁を研げるようにと、本製品を購入しました。思っていた通り、妻でも簡単に包丁を研げるばかりか、普通の砥石を使って研ぐよりも切れ味も抜群です。
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The wire too short, I installed in my Toyota prado, i must cut the wire and put longer wire, and the Bluetooth only works on 1 meter from the device
一番良いのはメーカーへの研ぎ直し依頼ですが、月に1回の普段のお手入れには最適です!
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妹への包丁のプレゼントに付け足しました。
長く使ってもらうにはあった方が良いですもんね。