柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン （蓋付） 22cm YANAGISOURI

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金具が直ぐ取れた

小笠原鋳造所のスキレットを手に入れてから鉄製のフライパンに興味が出ました。 小笠原スキレットは大で直径14cm。日常使いするには小さ過ぎます。そこでおひとり様用フライパンとして探し出したのがこちら。最初は栗原はるみの南部鉄器の蓋付きフライパンが候補でしたが、あちらの口コミを見ると蓋まで鉄なので重い・ツマミが持ちにくい・大きさもちょっと物足りない等のデメリットが。対してこちらは蓋がスチール・ツマミしっかり・大きさも3種類から選べるので、色々比較してこのフライパンを選びました。 結果、大正解。 早速油ならしをして野菜炒めを作ってみましたが、もやしから水分が出なくてシャッキリと仕上がりました。あとテフロンでは絶対に感じないほんのり鉄の味が(笑) 重さもティファールのフライパンから比べると全然軽いものです。ティファールは重過ぎ。 ご家族用なら25cm、一人か二人用ならこの22cmがお勧めです。きちんとお手入れすれば10年は使えるかと。あと地味に嬉しいのが外側に付く焦げが目立たない事。フライパンあるあるですが、あの汚れって目立つし落ちにくいし嫌だったんですよね。でも鉄フライパンなら無問題です!

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生地がしっかりして張りがあり、床においても倒れないので中のものも取りやすい。中の大きな仕切りには薄いクッション材が入っているようで、PCやPADを入れても安心ですね。横幅があるのでA4ファイルがぎっちり入ってても、その横に水筒が入るし、水筒用ポケットもあるので言うことなし。ハンドルは根本に金具があるので床に置いたら倒れるので邪魔にならない。安物は直接縫い付けているので邪魔になる。すべての希望をクリアした商品で安い。あとは色！キャメルあれば必ずリピする。

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サイズ的にはいいんですが、もう少し大きいともっと使い勝手がいいかも！デザインなどはとても良いです。