内祝い J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス 18cmディンプル三徳包丁 Gourmet シリーズ umaiomise.com

J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス　18cmディンプル三徳包丁　Gourmet シリーズ

J.A.ヘンケルのGourmetシリーズ
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【ナイフ】

■商品：　三徳包丁
■ブランド：　Zwilling J.A. Henckels　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
■商品名：　Gourmet Hollow Edge Santoku Knife
■シリーズ名：　Gourmet
■メーカー型番：　36118-183
■材質：　スペシャル・フォーミュラー・スチール　
■生産国：　ドイツ　
■商品特徴：　ツヴィリングJ.A.ヘンケルスのGourmetはハイカーボン・ステンレススチールのブレードに伝統的な3点リベットが特徴。　POMハンドルの3点の中央にはツイン・ドールのロゴマークが入っています。
こちらのアイテムは日本の三徳包丁、ディンプル(窪み）が付いているのでお野菜などをカットした際に、切った食材が刃から離れやすいようになっています。

1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています　中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリーズはヘンケルスの中でも最高峰のブランド　切れ味と握りやすさを兼ね合わせたプロフェッショナル志向です