一菱金属 すくいやすく返しやすいターナー ステンレス ターナー フライ返し ヘラ キッチンツール ICHIBISHI 日本製

特長

• 業務用返しヘラの機能を抽出し、家庭用として再構築した、一菱金属の『すくいやすく返しやすいターナー』。「返す」「炒める」「押し付ける」「押し切る」を一本で行えます。
• どんな料理にも対応できて気軽に使える万能ターナーを目指し、フレンチシェフと共に使用感を確認しながら開発を進めました。
• 食材の下に差し込みやすく、鍋を傷付けにくい両角の丸みが特長です。
• 小さめのサイズで、小ぶりのフライパンでも快適にお使いいただけます。
• 継ぎ目のない18-8ステンレス一体成型のため、汚れがたまりにくく、衛生的にお使いいただけます。

仕様

• サイズ:[全長]約27cm、[先端]約W7.2×D6cm
• 重量:約65g
• 素材:18-8ステンレス
• 生産国:日本
• 食洗機対応

  

  一菱金属
  すくいやすく返しやすいターナー

  鉄板用ヘラの使いやすさを
  家庭用に再現した万能ターナー。

  鉄板で使うような業務用ヘラの機能を抽出し、
  家庭向きのテフロン加工のフライパンでも
  使えるように再構築した、
  『すくいやすく返しやすいターナー』。
  新潟県燕市の金属加工メーカー、
  一菱金属のこだわりのキッチンツールです。

  

  どんな料理にも対応できて
  気軽に使える万能ターナーを目指し、
  フレンチシェフと共に
  使用感を確認しながら開発を進めて生まれた
  こちらのターナー。
  「返す」「炒める」「押し付ける」「押し切る」を
  一本で行える、使ってみて納得！のアイテムです。

  使いやすさのヒミツ。

  - すくいやすい -
  返し部はしなりがありませんが、
  端の3辺を薄くしたことで
  どの方向からでも食材の下にスムーズに入り込み、
  すくいやすくなっています。
  長方形に近い形で
  玉子焼き器の角にもフィット。
  また、両角に丸みを帯びているので
  フライパンや鍋が傷つきにくくなっています。

  

  - 返しやすい -
  ハンドル部はゆるやかなカーブを描き、
  返しやすくなっています。
  また、返し部は小さめの長方形にして
  小回りの利くサイズ感に抑えているため、
  小ぶりのフライパンでも快適な使い心地。
  卵1個分で玉子焼きが作れる小さな玉子焼き器、
  ambai 玉子焼 角小にもおすすめです。

  
  ambai 玉子焼 角小 はこちらgt;gt;

  - 強度と軽さを両立 -
  根元を深くプレスすることで、
  板厚に頼らず強度を確保。
  薄くて軽いのに硬くしっかりしているので、
  食材を押し付けやすく、
  押し切ることもできます。

  

  - ステンレス一体型 -
  継ぎ目のない18-8ステンレス一体成型のため
  汚れがたまりにくく、衛生的。
  永くお付き合いできます。

  

  レードルもおすすめ。

  同シリーズの、
  『すくいやすく注ぎやすいレードル』にも、
  こだわりが詰まっています。
  サイズ感も一緒なので、
  併せて使えば統一感があり、
  さらに快適にお料理できますよ。

  
  すくいやすく注ぎやすいレードルはこちらgt;gt;

  また、どちらも先端に穴が開いているので、
  S字フックなどに吊るして収納できます。

  

  

  

  
  一菱金属のお話
  
  一菱金属は1977年に創業しました。
  新潟県燕市にてステンレス素材を中心とした
  金属加工を行うメーカーです。
  創業当初、洋食器の磨き専門事業から器物の製造へと転身し、
  現在では業務用厨房用品、家庭用日用品を製造しています。
  確かな技術と使いやすさを考慮されたデザインで、
  数々のデザイン賞を受賞しています。
  
  

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