宝福一　健康酢　1800ml　1本　鳥取　調味料　酢 ドリンクビネガー リンゴ酢 飲むお酢 調理酢 らっきょう酢

宝福一　健康酢　1800ml　1本　鳥取　調味料　酢 ドリンクビネガー リンゴ酢 飲むお酢 調理酢 らっきょう酢

■健康酢の利用法

健康酢はリンゴ酸に蜂蜜の主成分果糖を配合し、食塩、人工甘味料、合成保存料は添加しておりませんので、安心して幅広くいろいろな料理にご利用いただけます。


■青梅漬

材料：青梅1kg、健康酢1.8リットル、氷砂糖500gー1kg

・梅は完熟しない粒の揃った硬く青いもの。
・梅の表面を包丁で軽く切れ目をつけるか、針・釘で軽くついておくと早く柔らかく仕上がります。
・1ー2ヶ月でカリカリした美味しい梅漬けが出来上がります。
・1年漬け込めば、より美味しい梅漬けが出来上がります。
・漬け汁はそのまま又は冷水で好みの濃さに薄めてジュースとして召し上がって下さい。
・鍋物その他のたれに醤油と合わせて三杯酢風にしてご利用下さい。
梅の風味が生きてきます。
・牛乳に砂糖を加えて適度に甘味をつけて、かくはんしながら、漬け汁を少量加えていくとカルピス風の美味しい飲み物になります。
・ちいさく刻んで各種サラダに加えると風味が一段と引き立ちます。
・柔らかくなった梅はすりつぶして種を除いて、すりつぶした梅の8割程度の砂糖を加えて少し煮詰めると美味しい梅ジャムが出来ます。
マイルドな酸味がポイントです。


■赤ジソ

材料：赤ジソ2束、健康酢0.9リットル

・赤ジソをよく水洗いし、十分に水切り後、少量の健康酢で何回かもみ、あくだしをする。
・あく汁は捨て、あく出しした赤ジソを健康酢につけます。
・2週間目ぐらいで飲み頃になりましたら赤ジソを取り上げ、蜂蜜等で甘味をつけ好みの濃度にして、ジュースとして、又、そのまま酢の物等にお使いいただきますと、シソ風味とともに、美味しく召し上がっていただけます。


■レモン

材料：レモン3個、健康酢0.9リットル、蜂蜜200gー300g

・レモンの外皮をむき、白い内皮、種を除いて、輪切りにし、健康酢に漬けこみます。
・2週間目で飲み頃になりましたら、レモンを取り上げておきます。
・蜂蜜または、砂糖、氷砂糖で甘味をつけ好みの濃度にして、ご利用いただければ、美味しいフルーツドリンクビネガーが楽しめます。


■カブの千枚漬け

材料：カブ2個、健康酢100cc程度、食塩大さじ2杯程度、刻み昆布、鷹の爪、ゆずなど少々。

・カブは皮をむき薄く輪切りにして食塩を振りかけて軽くもむようにしてなじませ、重石をして一晩漬け、翌日さっと水洗いし水気を切った上で容器に一枚づつ広げるようにして入れ、間に昆布、ゆず、鷹の爪などを挟み込むように漬け込み、健康酢をかぶせえるように加えて軽く重石をしておく。
・翌日から美味しく召し上がれます。
・大根も同じ要領でして見てください。
・薄切りにする代わりに千切りにして、にんじんやキュウリの千切りを混ぜると目先も変わって、美味しく召し上がっていただけます。


■フルーツドリンクビネガー

材料：果物（パイナップル、夏みかん、イチゴ、ブドウ、いちじく等0.5kgー1kg）、健康酢0.9リットルー1.8リットル、砂糖200kgー500kg

・果物の場合、外皮、種を取り除き、漬け込みますが、約2週間で飲み頃になりますと、果物を取り上げて下さい。
・せっかく綺麗に出来上がったビネガーに濁りが生じます。
・甘味は氷砂糖、蜂蜜をお好みでご利用下さい。


■野菜の即席漬け

材料：野菜（きゅうり、ラディッシュ、人参、大根等）

・野菜を一晩軽く塩をし、その後水洗い、水切りを十分に行い、健康酢に漬け込みますと、美味しい漬物が出来上がります。
・又、塩分を控えたい方は、そのまま健康酢に漬けこみますと、ヘルシーな漬物が出来上がります。
・健康酢にはまったく塩分を含んでいませんので、塩分を控えたい人には最高です。

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　果物・野菜等を健康酢でつけるとき、原材料を容器に入れた後、冷蔵庫で保管して下さい。
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■健康酢をそのまま飲用される場合は、4ー5倍に薄めて飲み易い濃度にし、空腹時は避けての飲用をお奨め致します。

■健康酢のレシピ動画

宝福一　健康酢　1800ml　1本　鳥取　調味料　酢 ドリンクビネガー リンゴ酢 飲むお酢 調理酢 らっきょう酢

チャラ 5
アドレスV125Gミラー部に固定し装着。路面からの反射がまぶしいくらい明るいです。当方ヘッドライトのオンオフスイッチを付けていますが、ヘッドライトは消灯したままでも普通に明るいです。何より良かったのは、対向車が眩しがらないということ。スポット的な発光をしてくれるので、やや下向きにすることで対向車に優しい光り方をしてくれます。皆さんが書いておられるように、防水処理は必要です。当方はホットボンドで対応しました。あとは耐久性ですが、気に入ったので半年位で切れても再購入します。久しぶりにいい商品に出会えました。

10年前から愛用しています。酢の物の料理には、このりんご酢欠かせません。普通の酢だと沢山の砂糖を使いますが、 このりんご酢だと少しですみます。糖分のとりすぎにならず健康的だと思います。この時期になると毎年、梅ジュウスを作ります。孫達もこのジュースが大好きです。またこの梅を食べるのを楽しみにしています。この時期になるとおばちゃんの出番で一年間のジュースを作ります。

丘 5
暑い夏、熱い運転席に座らずに、車外からパドルシフトでエンジンスタートが出来る、大変便利なキットです。取り付けも、同梱の説明書から車種別にダウンロードして、印刷もしくはタブレットなどを持ち込みながらの作業となりどなたでも、取り付け出来ると思います。カラー写真でパネルの外し方まで親切な説明です。メーカの対応も、大変親切で、私の配線ミスもLINEで写真のやり取りで指導を頂き、素人の私でも無事に取り付け出来ました。暑い夏も寒い冬も、大変便利なキットだと思います。

これからの梅雨、夏の季節はとくに酢の物が食べたくなりますが健康酢はらっきょう漬け、甘酢生姜、野菜の酢漬けと簡単に作ることができてとても重宝しています。

ぼくと 4
V-strom650の純正バーエンドの片方がいつのまにかネジが緩んで無くなってたので、代替品として購入。重い、長いバーエンドとしては比較的安価なので。立ちごけしたときにミラーやレバーを守ってくれそう。

母の日に送った物ですが、お酢好きの母から大変喜んでもらえました。使い勝手もいいそうです。

いつも　このお酢を探して　注文させていただいていますが 価格が　微妙に違うんですよね・・・

ミニミニ555 5
キャノピーＴＡ０２、気が付くとスピードメーターと距離計が動かなくなっていた。ワイヤーが切れたかと思ったけれど、ワイヤー端を電ドルで回転させるとメーターが動いたので、ギアの消耗と判断しこちらで購入。旧ギアは直径が２ｍｍ小さくなっていた。清掃?グリスアップで無事に交換完了、復活しました。

明日 5
非常に見易くなりました。値段は高いですが、買って失敗とは個人的は思いません。きっちり脱脂をしたら慎重かつちゅうちょなく貼って下さい。