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活ホンビノス貝 中サイズ 10個入り 約1kg[貝類]
活ホンビノス貝 中サイズ 10個入り 約1kg[貝類]
384円
活ホンビノス貝 中サイズ 10個入り 約1kg[貝類]
[内容量]活ホンビノス貝 中サイズ(80〜120g)10個入り 約1kg
[産地]主に千葉県
[賞味期限]発送日より3日
[発送方法]ヤマト運輸 クール冷蔵便
ホンビノス貝。別名:白ハマグリとも呼ばれたりしています。
アメリカ原産の2枚貝ですが十数年前から、千葉県などの海で生息が
確認され、テレビなどで紹介されたのをきっかけに一気に知名度が上がりました。
特徴としては、ハマグリなどと比べて安価なのに味が良いというコストパフォーマンスの高さ
BBQや酒蒸しなどに
80g〜120gのMサイズを10個入り 約1kg
自社の水槽で十分に砂抜きをしてありますので
届いたらすぐにお召し上がれます。
茹でると貝本来の濃厚な出汁も出ますので、クラムチャウダーや鍋などにも
美味しくお使いいただけます。
内容量
活ホンビノス貝 中サイズ(80〜120g)10個入り 約1kg
産地
主に千葉県
賞味期限
発送日より3日
発送方法
ヤマト運輸 クール冷蔵便
活ホンビノス貝 中サイズ 10個入り 約1kg[貝類]
牡蠣のカンカン焼きと同時に注文させてもらいました。 調理方法は特に記載が無かったのですが、フライパンに水を入れ火を入れ口が開いたら頂けます。 砂ははいっていません。そういう貝なのだそうです。 10個を家族4人で食べました、食べでがあり濃厚で新鮮な初ホンビノスでした。 子供たちも、また食べたいと言っているので、機会があればまた注文させていただきます。
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初めてのホンビノス貝です。 中を頼んだのですがすごく大きくて、驚きました。 フライパンで酒蒸しにして見たのですが、10個中3個ダメでした。
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GMP認定工場による国内生産と説明していますが、製造元は明らかにしておらず、問い合わせ先もIP電話のような番号で、少し信用性に欠けます。パッケージの表示も、裏表シールで、手作り感が否めません。
初めてホンビノス貝を食べました ハマグリに比べて、若干硬い気がしますがとても美味しくいただきました 最近のアサリは小さいので久しぶりに大きな貝を酒蒸しで食べられてよかったです かなり塩辛いので調理の際は気をつけた方がいいと思います 下ごしらえの方法等の説明書があると嬉しいです
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注文してすぐ着いたので、飲み会に間に合いました???? 中サイズを頼みました。想像より大きくてびっくりしました。 炭焼きで食べました。ハマグリに比べて、ちょっと硬かったです。 ちょっと塩分強めですが味も良く新鮮で美味しかったです。 機会があればまた購入します。ありがとうございました。
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相当ヘビーに使っての感想です「かなり良い」と思いますデプスは他の刃物に比べ僅かに浅い気がしますが、素人の方が偶に使う程度でしたら逆に使いやすいかも?自分の様に「30~40本」も丸太を切りますと、ほんの僅かに柔らかい?気がしますでも普通の使い方では先ず感じないだろうと思います柔らかめ??なので研ぎもサクサク、たまに使う人にはお勧めです。自分的にはマキタの刃がお気に入りですが、値段と頻度を考えるとコッチが良いかなー最後に チェ―ンソーは2台持ちで使うのが普通です大木を切り倒す時に1台が「喰っちゃう」事が有り、「喰わせたまんま もう一台で残りを切る」事で倒せます※見込みが甘いとそうなりますそれを効果的に防ぐのに 3枚目の写真の様な「黄色いクサビ」が便利です慣れてくると 何枚かのクサビを利用して目的の方へ倒す事も出来ます※風向き、木の重心で出来ない事も多々ありますが逃げる方向と足場に気を付けてチェ―ンソーを使いましょうね(^^)
強い・安い・うまい! 究極食材ホンビノス貝の魅力 | 船橋市場 (船橋市地方卸売市場)
このショップは最高ですね。複数回オーダーしていますが、対応が良いです。 実は送られてきた商品の中に死んでいて異臭を放っているものがあったんですが、電話にてクレームをいれると「当方の検品ミスで本当に申し訳けございませんでした」など、平謝りでかえってこちらが恐縮してしまうほどでした。 複数回オーダーさせていただいていて、クレームは今回が初めてで、今までこんなことはなかったのに何かあったのか?と当方が心配するほど良いショップです。今後とも是非お付き合いをお願いいたします。
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ペン4本、消しゴム、シャーペンの替え芯で満杯です。革製なのでまだ硬いですが、使い込むといい味が出てくるのかな?楽しみです。少しファスナーの開け閉めがスムーズでないので星一つ減らさせて頂きました。
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