お得な業務用サイズです。甜杏仁の種をパウダー状にし、甘みを加えました。特徴のある甘い香りが広がります。
【杏仁豆腐】 (2-3人分)
1. 本品大さじ2杯、牛乳2カップ(400ml)、粉寒天2-3g、砂糖大さじ1杯を混ぜ合わせ強火で撹拌し、沸騰したら火を止めます。
2. 型に流し、荒熱をとり、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れて固めます。
3. 固まったら杏仁豆腐を適当な大きさに切って器に盛り、フルーツとお好みでシロップを入れて出来上がりです。
原材料名:甜杏仁、ブドウ糖、ショ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳、香料
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:383kcal、たん白質:3.0g、脂質:2.1g、炭水化物:88.0g、ナトリウム:31mg(食塩相当量:0.1g)
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