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酒粕は日本酒の仕込みがある時期にしか味わうことのできない季節限定の味です。
「甘酒」や「粕汁」はもちろん、天然の調味料として普段の料理にもご活用いただけます。新鮮で風味豊かな黄桜の酒粕です。

■配送方法:冷蔵配送
■品名:清酒粕
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
■内容量:10kg
■保存方法: 冷暗所または冷蔵庫
■賞味期限の目安:製造後約6ヶ月
■製造者:黄桜株式会社M 京都市伏見区塩屋町223
■酒粕は清酒の副産物ですので、味、色、成分が微妙に異なることがございます。
■酒粕は、アルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方は、酒粕を使った料理を召し上がられるときはご注意ください。
■開封後は密封して、空気、水気の混入を避けて冷蔵庫で保存して下さい。

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明細書・納品書について
当店は納品書・明細書・領収書等の金額が明記された物の封入を廃止しております。領収書は「商品発送後」お客様の注文履歴にて発行を行うことが出来ます。





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■黄桜株式会社
〒612-8046
京都府京都市伏見区塩屋町223番地
営業時間: 8:30〜17:00(土日祝を除く)
※詳しくは当店の営業日カレンダーをご確認ください。

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ST 5
子どもの2歳の誕生日に購入しました。ストローやリボンもついていて、このセットだけでかなり豪華にできました(*^^*)しっかりした色とバルーンの数も多いので、写真にも映えました!!

箱を開けた瞬間から良い香りがして早速甘酒を作り出来上がった甘酒は味も香りもとても良く美味しく毎日飲んでいます。この量でこのお値段はとてもお得だと思います。リピ間違いなし!!
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大久保 5
土鍋をいつも使用しています。二個目を落として割れてしまい。探してこちらを購入しました!レビューで割れてないか心配でしたが大丈夫でした!使い心地、最高です!今までの土鍋は水を測り火を中火。シューっと煙がでたら弱火で5分10分蒸らして出来上がりでした。こちらは計らず線まで水を入れて土鍋にお米入れたまま浸す。火をつけシューと煙がでたら終わり!笑火をとめちゃいます!あとは15分〜20分蒸らし放置で出来上がり。火加減不要!!しかもしっとり艶もあり、ふっくら!こびりついてない。中蓋も軽い!中蓋の穴位置も外蓋の穴の位置も持ち手つまみをそれえるだけで十字になり完璧。4号炊きなのにコンパクト。美味しいのはやっぱりこの土鍋が格安土鍋と違うからなのかしら?まぁとにかく満足しました!各、家電屋さんは土鍋で炊くようなご飯が簡単に炊けるように研究している高い炊飯器などたくさん有りますがめざしてる原点は結局、美味しく炊けるこんな土鍋なんだな。と思います。炊飯器みたいに保温などなくても美味しいのですぐたべちゃいますので問題なし。残れば冷凍してチンして次の日の朝食でたべれば、もうないです。笑こんな美味しいお米が毎日たべれて幸せです。

my21 5
薄手なので暑すぎない!エアコンの中の寒さが苦手な方おすすめ。デザインもシンプルで部屋のインテリアに合わせやすいです

冬になると毎朝、酒粕に水と砂糖を加えて飲んでいます。今年は初めて黄桜の酒粕を注文しましたが、とても飲みやすく、粕汁にも使えるし、満足しています。魚の粕漬けにもトライしてみます。酒粕を飲むと腸の調子もいいので、今回注文分がなくなれば又注文します。
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以前2キロを購入し美味しかったので、今回10キロを注文しました。2キロの時と同様の薄いシート状になった酒粕で、袋に入っていないので個別に切り分けて冷蔵保存しています。
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Nao 4
今までキッチン上部の棚にさまざまな形のプラスチック容器を重ねて収納していました。必要なものを取ろうとするとがらがら崩れて落ちてきたりして、それがまた調理台のうえの料理にぶちゃっと入って洗い物が増えたりして、自分のせいですがイラッとしたりしていました。今回この商品を買って、プラスチック容器を全部捨てました。そしてプラスチックよりは重いので用心のために棚の低い段に収納しました。ガラスなので中身が見えるのが一番ありがたいです。冷蔵庫の中でも重ねておけるし何が入っているか一目でわかるので、使い残して無駄にすることがなくなりました。まだレンジでの使用をしていないので耐熱性能についてはレビューできませんが、すっきり収納&中見え保存で家事のストレスが軽減されました。

MK 2
 見た目はいい感じです。 しかし、組み立てても、つなぎ目のところが弱く、ただ段ボールのツメを入れ込んでるだけなので、すぐにズレたり、取れたりします。 ゴミ袋を取る度につなぎ目部分同士(蓋と本体の)が引っ掛かり、蓋部分が解体してしまうので、毎回面倒です。 また、中のゴミ袋を固定するところも、取手部分しかなく、ゴミが袋ではなく、本体の方に入ってしまいます。

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麹は身体に良いと言われたので、個人的に長く継続して摂取できる酒粕を選びました。今年はまだ花粉症の症状が出ていない、便通が良好になった、など因果関係は分かりませんが、体調の改善が実感できているのでしばらく続けてみます。
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綺麗に板状に梱包され、酒の香りも新鮮で美味しかったです。たくさん入っていたので、周りにお裾分けしましたが、全ての人に美味しかったと言ってもらえました。さすな黄桜さんですね。
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