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鹿の子鯨　100ｇスライス真空

675円

鹿の子鯨　100ｇスライス真空

鯨切機械で100ｇずつ薄切り真空冷凍保存（20-30枚前後）してあります。
刺身が一番、舌の温度で霜降り脂が解けて、旨味が口の中に、広がります。
飲み込む時に、喉ごしに、もう一度旨味を体感できます。




顎のまわりの霜降り肉で、尾の身より固めです。

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うるおいがって書いてあるけど、わたしにはあまりうるおいを感じれるようなレンズではなかった。

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サラサラして粒は細かい方だと思います。ただ成分表が無いのが疑問。悪くはないが不信感もちょっとある。

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いつも飲んでいるインスタントコーヒーでは飽き足りませんが、コーヒー豆を挽いて売る店を知りませんのでこちらで注文しました。しつこくもなくさっぱりとしていたってシンプルで普通の味だったので満足です。

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