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cotta Fパン用準強力粉 2.5kg メゾンカイザートラディショナル

450円

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[規格]2.5kg

販売価格は1袋分の合計価格です。 販売価格は1袋分の合計価格です。
■タンパク含有量:11.6±1.0% 灰分:0.43%(0.5%以下)
メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」
を目指してプロデュースしたこだわりの粉です。香ばしく、深みのある味わいに仕上がります。
ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンにお使いいただけます。

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2回目のリピート購入です。粉自体の香りがとても良く、きな粉のような香ばしさがあります。焼き上げるとその香りは無くなりますが、風味豊かなパン屋さんで購入したかと間違えるくらい生地が美味しくできます。伸びも良くふっくらと膨らみます。
あっちゃん 4
安かったので、購入しました。色々な粘度が図れますが、説明書が少しわかりにくいです。製品はお値段相応の作りとなっております。手軽に安く幅広い粘度測定をしたい場合はおすすめです。

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スリックタイヤを履いた街乗りMTBで運用。多少たわむが、制動力は問題なし。カンチブレーキなのにモダンな印象になる。ただし、千鳥とアウター受けのクリアランスが小さいため、Fフォークが短い車両(肩下400㎜以下)は注意が必要。ちなみにこの車両の肩下寸法は395㎜。また取付ナットはFフォークに収まる造りなので、後ろ側の穴を広げる必要がある。DIA-COMPEの製品は形状から想像してたわみが少なそうだが、取り付けが普通のナットで、全体にカッコ悪い。見た目を気にしないなら、DIA-COMPEの方が信頼性は高いのではないか。

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まだ届いていませんが、早く美味しいハードパンを作りたいです。色々種類がありますが、名前だけでも期待できます。
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丁寧に包装されています。リスドオルとの違いは焼き上がりの色が濃いところと堅さがちょうどいいところだと個人的には思います。
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昔ながらのブラケットです茶→黒への交換用に購入しましたケーブルアジャストボルト(別売り?レバーに付属する型番もあった気がする)の使用が前提のブラケットなので,使わない状態だとアウターケーブルを通す穴がぶかぶかで不恰好ですまた,レバーを引くと一部干渉する部分が出るので気になる方は切り込みを入れるか,カットすると良いでしょう

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最悪です。まだ2回しか使っていません。この商品回転するレバーがすぐ緩みます。使えないです。これは買わない方が良いです。

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準強力粉だけど、普通の強力粉の代わりに使ってます。 モチモチ度は下がりますが味が良い。ベーコンエピ最高の出来上がり。
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何度もリピートしています。メゾンカイザーのパンが大好きなので、これを発見したときは嬉しかった!やっぱり味がいいです!パンつくりが楽しいです。