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大人気新品 最前線の イエローマスタードシード インド産 500g スパイス umaiomise.com umaiomise.com

イエローマスタードシード インド産 500g スパイス

237円

イエローマスタードシード インド産 500g スパイス

マスタードには、ブラック・ブラウン・オリエンタル・ホワイト（イエロー）の種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。オリエンタルマスタードは、日本でいう「和がらし」、イエローマスタードは「洋がらし」にあたります。「和がらし」は鼻にツーンとくる辛味がありますが、「洋がらし」はまろやかな辛味があります。2つは同じアブラナ科の品種ですが、和がらしと洋がらしは品種が異なるため、その利用方法も変わります。マスタードソースにはイエローマスタードシード、粉からしや練からしにはオリエンタルマスタードシードが使われます。


■商品名 オリエンタル マスタードシード　
■原材料名 オリエンタル マスタードシード
■内容量 500g
■商品形態 常温
■賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
■保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
■原産国 インド

品名

 オリエンタル マスタード

目安

 辛さ：★★★★★　香り：★★★★★　色つけ：★★★★☆

どんなスパイス？

 科目：アブラナ科のカラシナの種子。
日本名：からし(辛子、芥子)
学名：Brassica juncea Cosson
英語名：Japanese Mustard
ヒンディー語ではライ　Lai。

マスタードには、ブラック・ブラウン・オリエンタル・ホワイト（イエロー）の種類があります。
それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。

オリエンタルマスタードは、日本でいう「和がらし」、イエローマスタードは「洋がらし」にあたります。「和がらし」は鼻にツーンとくる辛味がありますが、「洋がらし」はまろやかな辛味があります。2つは同じアブラナ科の品種ですが、和がらしと洋がらしは品種が異なるため、その利用方法も変わります。
マスタードソースにはイエローマスタードシード、粉からしや練からしにはオリエンタルマスタードシードが使われます。

使い方

 種をすりつぶして粉からしに、粉からしを水で練って練りからしなどにご利用下さい。
出来たからしは豚まんやおでんなどに。

※マスタードソースには「イエローマスタードシード」をご利用下さい。

商品詳細
商品名 オリエンタル マスタードシード
原材料名 オリエンタル マスタードシード
内容量 20g
商品形態 常温
賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド


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【１】常温便送料（佐川急便）

その他離島…受付メールにて送料をご案内いたします

◆送料無料商品についてのご注意◆
常温便送料無料商品をご注文で、北海道、沖縄その他離島へのお届けの場合、
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商品代金10000円以上のご注文で送料800円を当店が負担致します。
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・北海道への発送は送料400円のご負担となります。
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ただし、商品により総重量25kg以上の場合は2個口となり、2箱目から追加送料
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◆常温便商品とクール冷凍便商品が混在するご注文について
常温商品がクール冷凍便に同梱可能な場合は、冷凍便送料のみご負担です。
常温商品がクール冷凍便に同梱出来ない場合は、別発送となりますので
常温便送料とクール冷凍便送料、共にご負担となります。
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【３】ゆうパケット便（日本郵便）

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◆対象商品2点のご注文でも、商品サイズにより、ゆうパケット便2通での発送となり、
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