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Zwilling ツヴィリング 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープナー 砥石 32605-000

2932円

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砥石で研いだような鋭い切れ味に仕上げるシャープナーです。 砥石のような研ぎ力を持ちながら、研ぎ方は簡易シャープナーのように簡単。 最適な角度に配置されたV字の砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。 日本製ナイフ、海外製ナイフのどちらも対応。【使い方】(1)包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。(2)アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。(3)包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10~20回繰り返します。・荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。







砥石で研いだような鋭い切れ味に仕上げるシャープナーです。 砥石のような研ぎ力を持ちながら、研ぎ方は簡易シャープナーのように簡単。 最適な角度に配置されたV字の砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。 日本製ナイフ、海外製ナイフのどちらも対応。【使い方】(1)包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。(2)アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。(3)包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10~20回繰り返します。・荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。

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2016/4/5に購入して４年経ちましたが今も現役です！結果として大変満足しています。（CB仲間にプレゼント、重宝して頂いてます。）バイク購入当初はミラーにヘルメットを掛けてワイヤーロックしていましたが、ヘルメットやシールドをキズけることがあり迷っていたところこの商品を発見、値段が高いですが購入してみました。値段が高い分コスパはとてもよく、ロック解除してもヘルメットが落ちることや変にキズ付くことがありません。そしてなんといっても慣れれば直ぐロック、モタつく事はなくなりました。(ストレスなし)高いヘルメットをご使用であれば是非購入をおすすめします。良ければご参考にして下さい。

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回転ようレバーがもう少し長ければトルクが上がりますので工夫がひつようかな！

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サイズは思いの外小ぶりで軽く自家采園での作業にちょうどいい！　切れ味は不明だが用途からは不便はない。

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