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人気スポー新作 新到着 エゾ鹿肉 内モモ肉 300g ブロック umaiomise.com umaiomise.com

エゾ鹿肉 内モモ肉 300g (ブロック)

225円

エゾ鹿肉 内モモ肉 300g (ブロック)


新型コロナウィルスに伴う配送遅延について

飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。

予めご了承下さいますようお願い申し上げます

☆ ここがポイント ☆

鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。

ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。

おススメの食べ方

ステーキ・ロースト

商品詳細

エゾ鹿肉 内モモ肉 300g (ブロック)

原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市）

販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1

マニュアルに基づいた安心・安全なお肉

「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。

水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。

賞味期限

パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

お召し上がり方

この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。

配送形態

冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯
※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

エゾ鹿肉 内モモ肉 300g (ブロック)

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いつも新鮮で真空パック、ドリップもほとんどなく使いやすいです。今回も愛犬たちへジャーキー作り用に購入。端っこは野菜とコトコト煮にしてごはんに！ジャーキーもキレイに出来て満足です♪
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普段衣類はアマゾンで買わない人 4
メディアを読み込めませんでした。などでも紹介されてる方いましたが、縦横サイズバッチリです！天井の足場作成と、糞切り網用で２枚買いました！また錆びたりしたら安価だし購入したいです！

解凍後、柔らかそうな所をガーリックオイルでステーキに。ミディアムレア。最後にブランデーでフランベ。塩こしょう、和風おろしソースで食べた。臭みもクセもなく、肉の味が美味しい！
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金額的に安かったので数本購入しました。今まで購入していた他社の製品と同じように始めましたが、思った以上に燃焼速度が速く、もしかしたら燃焼していたかもと思いました。出来上がりを見ると温燻ではなく熱燻になっていたようです。使用する際に多少湿り気を与えていれば問題なさそう。今後、水ではなくウイスキー（ブランデー）で湿気を与えようと思います。

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いつも大変お世話様でございます。 いつも家族皆でいただいております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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オーブンで焼いてローストにしましたが、臭みが一切無く、柔らかくて非常に美味しかったです。鹿肉はスーパーなどでは買えないので、このお値段ならオススメです。
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フェザースティックはある程度のナイフであればできるので不問ですが、私の場合薪割りで斧や鉈を持って歩きたくないので、強靭かつ小回りの利くナイフを必要としており、その目的から購入し、山に持ち込んで太めの薪を割ってみました。結論から申しますと、持っていて後悔しない一本になると思います。

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味が良く癖が無くて最高でした。柔らかいので2cm厚のタリアータを試しましたが食べ応えがあり、かつアブラが殆ど無いので重くも無く。絶品です！

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