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ディルシード（ホールスパイス）※ネコポス非対応

312円

ディルシード（ホールスパイス）※ネコポス非対応

ディルの種子。清涼感と、とにかく芳しい香りが特徴です。

古くは、薬用として用いられており、その歴史は古くメソポタミア文明までさかのぼります。

シードは辛味が強く、カレーやピクルスへの用途により適しています。
特にきゅうりのピクルスの風味付けには欠かないスパイスとして知られています。 少量のアニスとビネガーにに漬け込む「ディルビネガー」は、サラダなどの風味づけにおススメ。
ヨーロッパでは、チーズやパスタ、パンなど、潰したシードを練り込んで風味を付ける方法がよく利用されており、さまざまな料理に活躍してくれます。
野菜との相性もよく、中でもきゅうりやトマト等の緑黄色野菜と合わせる事でディルシードの持つ香りをより生かす事ができます。独特な青臭さを消し、野菜そのものの甘みを引き立ててくれますよ！


■使用例：
・カレー、ピクルス、ドレッシング、芋料理、野菜料理、スープ、パイ、焼き菓子等
・自家製ピクルスに → お酢と砂糖、塩とディルシードを火にかけて、ひと煮立ち。粗熱が取れたピクルス液に野菜を漬け込みます。日が経つほど酸味の角が取れ、日毎に変わる味を楽しむことができます。
・クッキー作りに → 生地に混ぜ込んで。香りを楽しむと共に、バターや卵などのこってりとした味が引き締まり、すっきりとした後味に仕上がります。

■サイズ違い商品
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→ ディルシード（ホール）【300g】
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■パウダータイプ
→ ディルシード（パウダー）【50g】
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良い点はアイリスの30畳用のサーキュレーターも所持していますがそれと比べたら劣りますが風が強いことと風が柔らかい感じがします、そしてリモコンが付いてるというのが良いですね。作りや機能はクーポンを使って送料合わせて4000円くらいでしたが価格から考えるとお得だと思います。悪い点は商品には5枚羽と書かれていましたが実際には3枚であることとベースポールと中間ポールを付けて高さ調整が出来るように書いてありますがあまり高さ調整は出来ないので微妙ですしポールを2つ取り付けると高いので本体がグラグラして不安定になります。中間ポールを使うと自分には高さがあるので使わず、下の土台部分に取り付けるベースポールだけ使い、低くして使っています、本体も少し安定するのでこのまま使用したいと思います、高さ調整が細かくできないのでそこはマイナスです。

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値段どおりの品物です。

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30本セットとたくさんあるので、子供服だけでなく大人のズボンも掛けています。特殊起毛加工で滑らないし、サイズが小さいのでスッキリ収納できます。最初から起毛加工がはがれていた物が1本あったのが残念でした。

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同じ物を使っていましたが首振りしなくなり探しました。この型の新しいのは首振りが70度しかしなくて、この90度首振りするのを探して注文しました。ダークブラウン？ですか色も気に入っています。今はパッと見たけど同じ様なのは無くてまた壊れたらどうしようかと心配しております。

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