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札幌グランドホテル 福の宴 ふくのうたげ 6寸3段重 41品目 おせち お節 お重 縁起料理 お正月 冷凍 お祝い

13440円

札幌グランドホテル 福の宴 ふくのうたげ 6寸3段重 41品目 おせち お節 お重 縁起料理 お正月 冷凍 お祝い

１９３４年１２月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室として、また市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルの一つです。
２０２０年７月第１０代総料理長に就任した伊藤博之の監修により、歴史と伝統の味が盛り込まれたおせち・オードブルをご用意致しました。和洋中それぞれに素材と味を吟味し、総料理長が自信を持っておすすめするおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい仕上がりです。また、工夫を凝らしたお料理が楽しめる洋風オードブルは、祝いの席を華やかに彩り、クリスマスや年末年始のお集まりに重宝する商品です。









lt;札幌グランドホテルgt;1934年創業、北海道初の本格的洋式ホテル「札幌グランドホテル」監修のおせち! １９３４年１２月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室として、また市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルの一つです。

２０２０年７月第１０代総料理長に就任した伊藤博之の監修により、歴史と伝統の味が盛り込まれたおせち・オードブルをご用意致しました。和洋中それぞれに素材と味を吟味し、総料理長が自信を持っておすすめするおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい仕上がりです。また、工夫を凝らしたお料理が楽しめる洋風オードブルは、祝いの席を華やかに彩り、クリスマスや年末年始のお集まりに重宝する商品です。
●1934年創業、北海道初の本格的洋式ホテル「札幌グランドホテル」伊藤博之総料理長監修。
伝統ある名門ホテル監修の工夫を凝らした料理を楽しめます。
●お重ごとに和洋中の料理が楽しめるホテル監修ならではの趣向を凝らしたおせち。
一の重は「和」、二の重は「洋」、三の重には「中華」をそれぞれ盛り込み、幅広い年代の方に喜んでいただけるおせちです。
●二の重には特にお肉の創作料理を充実させました。
牛肉、豚肉、鶏肉の創作料理を彩りも良く盛り込み、ご満足いただける内容に仕上げました。

◆商品詳細
商品の特徴 １、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルの一つ「札幌グランドホテル」の企画・監修・指導によるおせち・オードブル。

２、和食・洋食・中華それぞれに素材を生かし、伝統の調理技術を生かしたお料理、優雅な盛り付け。

３、素材の良さを引き出し、丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。

４、お客様のニーズにお応えできる3種の品揃えです。
お料理内容 【一の重：縁起食材を中心に、伝統的な和のお料理を詰めました　　15品】
栗きんとん：30ｇ,黒豆：25ｇ,柚子伊達巻　：3切,椎茸旨煮：3切,紅白市松かまぼこ：3枚,菜の花鰊：20ｇ,鶏鍬焼：3切,なます（イクラ添え）：25ｇ,鰊の昆布巻：3切,祝海老：3尾,牛蒡田舎煮：10ｇ,銀鮭塩焼：3切,真鱈昆布煮：15ｇ,枝豆チーズ揚げ蒲：3切,蛸柔らか煮：3切

【二の重：見た目も彩りよく仕上げた創作洋風料理　　13品】
白身魚のマンゴーソース和え：50ｇ,ポークの香味オニオンソース：20ｇ,チキンのパテ：3切,イカの柚子胡椒マヨネーズ風味：45ｇ,スタッフドオリーブ：2個,プルーン：3個,海老のカクテルソース添え：3尾,パテドカンパーニュ：3枚,タンドリーチキンマリネ：30ｇ,ビーンズサラダ：30ｇ,ローストビーフ（ソース付）：3枚,海老モザイクテリーヌ：3枚,サーモントラウトのマリネ：30ｇ

【三の重：それぞれに工夫を凝らして仕上げたこだわりの中華料理　13品】
コウフの香味煮：15ｇ,鶏肉トマト炒め：15ｇ,鶏肉オレンジ風味焼：3切,赤魚サーチャジャン炒め：15ｇ,豚肉カレー風味揚げ煮：15ｇ,白菜甘酢和え（人参添え）：20ｇ,くるみ飴炊き：25ｇ,蟹爪アーモンド揚げ：3個,海老チリソース煮ブロッコリー添え：3尾,あいなめ南蛮漬け：15ｇ,叉焼：3枚,帆立貝南瓜伸し：3切,豚肉甘酢：15ｇ
商品規格 6寸3段重
商品サイズ サイズ外寸/全高：（約）18.0ｃｍ×18.0ｃｍ×4.7ｃｍ/16.0ｃｍ
サイズ内寸：（約）16.7ｃｍ×16.7ｃｍ×3.4ｃｍ
設定人数 約3-4人前
品数 41品目
賞味期限 2023年2月28日（冷凍状態のまま）
お召し上がり方 冷蔵庫で24時間解凍後、そのまま召し上がれます。
温度帯 冷凍
配送について 全国全品送料無料

悪天候（積雪など）や交通事情による配達遅れを確実に防ぐため、お届け日は12月30日（金）になります。

※配達日時指定不可になりますのでご了承お願いいたします。

※注文受付の締切は12月10日（土）になります。

悪天候（積雪など）、災害、交通障害等の影響で、商品のお届けが遅延する可能性がございます。ご了承の上ご注文ください。
同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。
熨斗について 対応しておりません。

▼天候不良による配達遅延について▼強風、大雨、降雪などの天候不良の影響によりやむおえず、配送遅延がある場合がございます。誠に恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

▼交通混雑による配送遅延について▼飛行機、フェリーや交通機関の混雑または道路渋滞により、配送に影響する場合もございます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。

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微妙に入らないブランド物ではなくちゃんとそのまま入ったので予備入れに使ってます。

よーたん 3
レビューで程よい伸縮がある。との記載があり購入しましたが、伸縮性は全くありません。丁寧な梱包、配送ではありますが、購入の際は気をつけてください。

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