ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品!
▼イングリッシュソーセージとは?
伝統的なイギリスの味を再現したソーセージ。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。
本場イギリスではパブでお酒のお供にしたり、家庭で朝食にしたりと、様々な場面で食べられています。
国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。
ミートガイではイングリッシュパブのお客様のためにこのソーセージを作りました♪
イングリッシュソーセージはミートガイの生ソーセージの中でも一番ベーシックなソーセージの味付けなので、色々なお料理にお使い頂けます。
1パック5本入り(500g) 1本=100g
*手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。
お勧めの同梱アイテム:ホットドッグバンズ
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
【生ソーセージ食べ方・使い方色々】
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。
ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください!
| ソーセージレシピ
≫ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法
≫ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介!
その1:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく
購入者さん
10年前に英国を旅行した時に食べたイングリッシュソーセージの味が忘れられなくて色々と探しましたが、やっと見つかってとても満足しています。調理方法は魚を焼くグリルで焦げ目をつけて焼く設定で調理すると、余分な油も落ちて美味しく食べられます。もちろんコールマンのイングリッシュマスタードも添えて。
東京都在住、J.M.さん
Just to let you know the Food Fair at 〇IS went brilliantly; thanks for your help and great quality food! We sold out of all BBQ items, we had people coming back for more of the lamb kebabs as they were so good, and those sausages just flew off the BBQ like you wouldn't believe!
I can't wait for another school function, so will be placing a regular "home" order from now on!
【訳文】〇〇インターナショナルスクールでのフードフェアが大成功した事を伝えたくて...高品質の商品とサービス、本当に有り難う!お蔭様で、BBQアイテムは全て完売。ラムケバブのあまりの美味しさに、戻って来てまた追加購入するお客様も見うけられ。 ソーセージは、焼いても焼いてもグリルからまさに飛ぶように売れてしまったという、信じられないような光景でした。次回の学校イベントまでは待ちきれないので、普通の「我が家用」注文をこれからはしていきます。
(ラムケバブ、イングリッシュソーセージご購入)
I.R.さん
ソーセージ好きには最適のお店です。今度それ以外のお肉やパイも試してみたい。(生ラムソーセージ、ハーブソーセージ、イングリッシュソーセージご購入)
購入者さん
もう何回目か分からないですが、美味しいので購入しております。肉汁たっぷりで、ビールとの相性抜群。香辛料も私にはちょうど良いです。また購入したい一品です。
K.R.さん
イギリス人の主人が大満足でした♪ イギリスに帰らなくてもおいしいソーセージが食べられる ので、また是非お願いしたいと思います。ありがとうございました!
subrさん
このソーセージはとにかくうまい。軽くボイルして網に乗せて炭焼きしましたが、肉汁がどばーっと出てきて皆大喜びでした。ビールに最適です。
購入者さん
ハーブが効いていて私は好きな風味でした。ピザのトッピングにしても美味しかったです。これはまた買いたい。