カラスミ製造40年目を迎える職人がこだわり抜いた最高級のカラスミをお届けします!!
★最高級のカラスミを簡易包装にすることで包装費を抑え、リーズナブルな価格でご提供させていただきます!ご家庭用です!
お酒とよくあい、魚卵独特の濃厚でしっとりとした味が味わえます。
内容量は150g〜170gで、友人とのパーティーや家族団らんにオススメです。
★原料となるボラの卵の鮮度にとことん拘り、濃厚な味に仕上げました。
国内で獲れた新鮮なボラから素早く卵を取り出し、手作業で丁寧に製造しています。
鮮度がいいのでカラスミ特有の魚卵らしい濃厚な味を引き出すことができました。
★製造歴40年目を迎えた職人のまさに集大成となる逸品です。
カラスミは人のように一つ一つ個性があり、とても繊細です。職人が五感をフルに使い、
一つ一つのからすみに合った製造工程なるように調整しながら手作りで製造しています。
からすみ製造40年を誇る当店のからすみをぜひ一度ご賞味ください!!
賞味期限は冷蔵保存で2週間、冷凍保存で2か月です。
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なお、環境保護の観点から、簡易包装で発送させていただきます。