完熟梅のフルーティーさ。和三盆糖の上品な甘さ。後口すっきりの梅酒です。
美味しさを追求するために、土作りからこだわりました。独自基準「香壌栽培」で育てた完熟南高梅のみを使用。しっかりと熟成させた本物の梅酒の旨さをぜひご堪能ください。※香壌栽培とは:有機肥料を使用し、農薬を半分以下に減らした栽培方法です。
梅見月は古き伝統を継承し、熟練した技術と新しい技を融合しながら梅干し一筋に打ち込んできました。「日本一の梅の里」紀州みなべの大粒で完熟な南高梅を厳選し、その一粒一粒にこだわり丹念に漬け込んでいます。原料となる南高梅は自家農園と創業時古くからお付き合いのある、本場和歌山みなべの優良農家で栽培・天日干しした梅を使用しています。どうぞ心ゆくまで、味を極めた老舗の南高梅干しをご賞味ください。
|