白ワイン wine アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン 2020年 750ml (白ワイン)
白ワイン wine アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン 2020年 750ml (白ワイン)
樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ!
2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「オークセイ・デュレス ブラン」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。
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|  樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ! 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 「オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。 ■テクニカル情報■ Agnes Paquet Auxey Duresses Blanc Les Hoz Agnes Paquet / アニェス・パケ
今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在！ 2001年の創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。 「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。 彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。 「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
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この商品は低めですが,凄く使いやすいです。背中のところが曲がるので自分で調節出来ます。座る時も固めなのかなと思っていましたが全然そんなことは、ありません。なので,凄く便利です。とても軽く,幅も横になれるくらいあります。これは、買って良かったです。
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使用する前に洗ったところ、選択水がタオルと同じ色になり、他のものと一緒に洗うと大変なことになります。サイズ感、色合いはとてもいいです。使い込んでいけば染色の不具合は解消されるものと思われます。
気にいった事：日本製で安心出来る。 搭載されていた台湾製より0.2V程電圧が高い。 なんとなく加速が良い。
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以前から使ってきた折り畳みジャバラ式のシェードがヘタってきたので、こちらを購入。少し前にCX-30用のものを購入したところジャストサイズでフロントガラス上部のセンサー部の膨らみもきちんと考慮してあったので、GOLF7.5用に購入したところ、専用サイズのはずが微妙に小さく、下に合わせると上には隙間が空き、CX-30用はワイヤーだけでピタッとはまったのがこちらはバイザーで押さえてやらないとダメ。フロントガラス上部のカメラとレインセンサー部の膨らみも考慮されておらず寸詰まりなため、画像のようにかなり隙間が空きそこからかなり光が入るため、前使っていたジャバラ式に比べても、ピッタリだったCX-30用に比べても遮熱がかなり劣っていた。同じメーカーなので期待していたが、実用には足りないので別のシェードを探すことにした。発送自体は非常に迅速、3週間以上の納期が10日ほどで到着。破損しないように化粧箱に入って届けられ非常に丁寧な対応であっただけに残念。専用設計という商品名に対して実用性の問題が大きいのであえて星一つ。
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息子の嫁のと購入したのですが、しっかりしており丈夫そうですね、絵柄も多数揃っていて迷いました