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240円

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糸島市福吉産の真牡蠣を佃煮にしました。
蓋を開けた瞬間、牡蠣と砂糖醤油の甘い香りが漂います。砂糖醤油は甘すぎず・濃すぎない味加減。
そのまま白ご飯にのせて食べたり、お茶漬けやちゃんぽん等に入れてアクセントにしても◎

内容量:80g
原材料名:真牡蠣(糸島産)、醤油、砂糖、みりん、酒
保存方法:高温多湿を避け冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください




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小型犬なので1日分のごはんを朝から入れ、分けて食べさせていますが、蓋があると非常にいいなと思いました。フチがまっすぐではないので代わりにつかえそうな蓋もなくキッチンペーパーをくしゃくしゃにして蓋がわりで使っています。

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商品:確かにイカは少ないと思いますが、濃すぎない味付け、人参の太さ、食材を無駄にしないスタンス が気に入りました。欲を言えば粘り気がもう少し欲しいかな。残ったお汁に足そうかと思いました。手がかかっての商品と思いますが、お値段、量を検討して貰えると常備したい程です。

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旨いとは思わない。薄く感じても、修正がしにくい。かと言って、濃い状態でもうまくはない。リピートはない。

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