フルシティロースト(深煎り)のブレンドです。
※ 2017年にフルシティブレンドから名称を変更しました。
苦味、ボディが増し、酸味はわずかとなっています。
ブラックだけでなく、ミルクやクリームを少し入れて飲むのにもオススメのコーヒーです。
ブレンドのベースに水洗式加工のコーヒー豆を使用しています。
【焙煎度】フルシティロースト
一般的にいう「深煎り」の焙煎度です。
酸味は少なくなってきていますので、酸味が苦手というかたでも大丈夫です。
苦味、ボディ、甘味が楽しめる度合いです。
（ペーパードリップのオススメ抽出条件）
・挽き方 中粗挽き
・抽出時間 3分〜3分30秒
・湯温 85-80度
【コーヒー豆の選び方】 お好みのコーヒーにたどりつくには、新鮮なコーヒー豆の中から好みに合う焙煎度のものを選ぶことが大切です。 〈新鮮さ〉 〈焙煎度〉 【コーヒー豆の発送方法】 最初は宅配便(通常便)が選択されています。以下を参考に適宜変更お願いします。 lt;宅配便(通常便)gt; lt;クリックポストgt;
店頭では焙煎してから7日後までのコーヒー豆しか販売しておりません。ネット通販でも7日後までのコーヒーを発送することを約束します。
コーヒー豆は挽くと劣化速度が速くなりますので「豆のまま」がオススメです。
コーヒーは焙煎度によって味(苦味、酸味)が大方決まりますので、産地や品種より先に焙煎度を選ぶことをおすすめしています。
当店のコーヒー焙煎度については、下記リンク"コーヒー豆の選び方"をご参照ください。
※ 注意喚起の画面が表示されますが、リンク先は当店のHPですので、安心してお進み下さい。
コーヒー豆の選び方 | 神戸・三宮 自家焙煎コーヒー豆屋 コバルト (COBALT)
一番オススメの方法です。最短で届けることができるので、コーヒー豆の劣化を少なくできます。
お届け時間帯の希望が出せるのも便利です。
コーヒー豆の他、商品名の頭に【CP】がある商品だけのご注文にお使いいただけます。通常はお届けまで1〜3日かかります。
送料は500gまでが200円, 600gは無料です。
お届け日時の希望は出せません。
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