東肥赤酒（料理用）（とうひあかざけ）1800ml

東肥赤酒（料理用）（とうひあかざけ）1800ml

灰汁を使用し、火入れしないで醸造された熊本の伝統酒 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。

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東肥赤酒（料理用）（とうひあかざけ）1800ml

噂通りの美味しさです！ 出会えて良かった！

みみ 3
金具のまるい部分を大きいデザインにしても使いやすく良いと思う。

MUTT 4
ヒューズがとんでも何回も使用できるので経済的にも良いしテストするときも気兼ねなくできる。不満な点を言えばもう少し短かったら良かったと思うが、気に入っている。

昔ながらの製法で口コミの良い料理酒はないかと探していて辿り着きました。料理の腕前が上がったように美味しくなり、暫くは使い続けるつもりです。

momopapa 4
連れ合い用に買いました。サイズも合っていて色も満足、着心地良いようですが、首に、吊り下げ用のタッグが出てしまうのが、今一（フードをかぶらない時に）。