クリーム 中沢クロテッド 中沢乳業 100g クロテッドクリーム アフタヌーンティー イギリス 英国

アフタヌーンティーに欠かせない、コクのある乳風味と滑らかな口溶けが特長のクロテッドクリームです。
日本初、独自の技術と製法によって、本場イギリスのクロテッドクリームの味わいが再現されています。
バターよりあっさりとした味わいでありながらも、ミルキーなコクが感じらるのが特長です。
バターのようにパンに塗って食べるのはもちろん、煮込み料理やソース、卵料理などの隠し味として加えると コクが増してまろやかな味わいになるのでオススメです。
ジャムと一緒にスコーンに添えて、イギリス風のクリームティーやアフタヌーンティーをお楽しみください。

乳脂肪分63.0％
無脂乳固形分　4.0％

※ホイップはできません。